Rygklinik Intermitterende faste. For de fleste individer er faste hele dagen og derefter et godt aftensmåltid den bedste strategi for en fastedag. Et lille kalorietilskud på hurtige tider er 500-600 kalorier. Et enkelt måltid på 500 kalorier kan være meget betydeligt, men du kan muligvis have minimåltider, hvis du forsøger at sprede kalorierne mere end aftensmad, frokost og morgenmad. De fleste mænd og kvinder oplever dog, at det at spise kun en lille mængde kun helbreder sultkvalerne i kort tid og faktisk gør dem mere sultne resten af dagen. Derfor er det generelt bedst at undgå mellemmåltider på fastedage og skåne dine kalorier, indtil du kan få et fuldt sundt måltid.
Udover at være nemmere for mange mennesker, er Intermittent fasting også mere effektivt til vægttab, da du vil have fastet længere. En undersøgelse, der spurgte ind til de faktorer, der påvirker vægttab på 5:2 diæten, har bevist dette. Analysen af vores spørgeskemaundersøgelse viste, at faste i over 20 timer på en fastedag førte til et større vægttab end faste i mindre end 16 timer. Der er masser af mulige videnskabelige forklaringer på, hvorfor dette kunne være. El Paso kiropraktor Dr. Alex Jimenez forklarer og giver indblik i denne måde at spise på, som har eksisteret siden tidernes morgen.
Der har været megen diskussion om fordelene ved intermittent fasting (IF) i samfundet på det seneste. Paul Jaminet nævner dens rolle i metabolismens funktion såvel som dens rolle i at styrke immunsystemet. I sin roman, Health Diet, diskuterer han, hvordan IF kan være nyttigt for dem, der forsøger at tabe sig, blandt andre fordele.
Intermitterende faste er et spisemønster, hvor du cykler mellem tidspunkter for faste og spisning. Der står ikke noget om, hvilke fødevarer du skal spise, men derimod hvornår de skal spises af dig. Der er adskillige forskellige fastemetoder, alt det der deler dagene og ugerne op til spiseintervaller og fasteintervaller.
De fleste mennesker faster; dagligt, mens de sover. Faste er ofte lige så let som at strække det. Du kan drikke vand, kaffe, te og andre ikke-kalorieholdige drikkevarer, selvom det ikke er tilladt at spise i fasteperioden. Nogle former for intermitterende faste tillader små mængder kaloriefattige fødevarer. Det er generelt tilladt at tage kosttilskud, mens du faster, så længe der ikke er kalorier i dem.
Fra et evolutionært perspektiv har intermitterende faste sandsynligvis været den almindelige tilstand. Der var ingen restauranter, ingen dagligvarebutikker eller dagligvarebutikker, og maden var ikke nær så let tilgængelig eller let at få fat i, som den er i dag. Der var heller ikke ure, frokostpauser, programmer eller den slags konstruktion og rutine, vi har i dagens verden. Det betyder, at det er meget sandsynligt, at vores palæo-forfædre havde dage, hvor de spiste let eller ikke spiste, og muligvis bevægede sig 12-16 timer mellem måltiderne på regelmæssig basis.
Derfor, mens intermitterende faste er en del af vores arv, og at det kan være nyttigt i visse situationer, menes det ikke at være en passende strategi for alle. Hvorfor? Fordi kortisolniveauet kan være forhøjet på grund af faste. En af kortisols virkninger er, at det hæver blodsukkeret. Hos en person med problemer med blodsukkerreguleringen kan faste gøre dem værre.
Dette er blevet set igen og igen hos mange patienter. Mange patienter har ubalance i blodsukkeret. Og det er normalt ikke så ligetil som "højt blodsukker" eller "lavt blodsukker". De har ofte en kombination af begge (reaktiv hypoglykæmi) eller mærkelige blodsukkermønstre, som på ydersiden ikke giver meget mening. Disse mennesker spiser ikke i øjeblikket en standard amerikansk diæt. De fleste af dem er på en paleo-type eller low-carb kostplan. Alligevel har de problemer med blodsukkeret.
I disse tilfælde er kortisol dysregulering næsten altid synderen. Hver gang disse patienter prøver at faste, bliver deres blodsukkerstyring dårligere. Det er ofte blevet observeret, at blodsukkermålinger i 90'erne og endda lave 100'ere registreres fra faste, på trods af at de spiser en lav-kulhydrat, paleo-type diæt.
Det er derfor, periodisk faste ofte ikke anbefales til dem, der har problemer med blodsukkerregulering. I stedet foreslog det, at de spiser hver 2-3 time. Dette hjælper med at opretholde et stabilt blodsukker i løbet af dagen og forhindrer, at kortisol og andre stresshormoner som adrenalin og noradrenalin bliver involveret. Når patienter, der har fastet og har oplevet højt blodsukkermålinger, skifter til at spise på denne måde, stiger deres blodsukkertal næsten altid.
Der er et kontroversielt synspunkt om, hvordan det at spise hver 2-3 time er "normalt" i det evolutionære synspunkt. Men det er heller ikke at køre i trafikken eller være oppe til 2 på Facebook. Det er ikke et sæt regler, selvom paleo-skabelonen er der for at lede os. Dette bør også være en påmindelse om, at der ikke er nogen "one size fits all" tilgang, når det kommer til sundhedspleje. Succesfuld terapi afhænger af at tage fat på dem og identificere de underliggende mekanismer.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
Intermitterende faste er ikke en diæt, men et slankeprogram, der skal fremskynde fedttab og muskeludvikling sammenlignet med traditionelle spiseskemaer. Det fremmes primært fra det videnskabelige samfund, men der er ingen videnskabelig forskning (fra februar 2014), der har bekræftet intermitterende faste til at tage på i muskler, mens de taber sig.
Med metabolisk begrænsning kan intermitterende faste føre til vægttab. I en nylig gennemgang (Varady, 2011) og et nyligt randomiseret klinisk forsøg (Harvie et al., 2011) konkluderede mange forfattere, at intermitterende faste og daglig kaloriebegrænsning er lige så effektive til at fremme vægttab hos overvægtige og fede personer. Der er hidtil ikke udført forskning med atleter, der kræver vedligeholdelse af styrke, muskelstørrelse og funktion.
Intermitterende fastetilgang og videnskabelig støtte
Der har været mange foreslåede metoder til intermitterende faste, fra at springe et enkelt måltid over dagligt til kun at spise hver anden dag. Størstedelen af disse diæter opmuntres gennem websider, blogs og bøger udgivet af trænings- og diætentusiaster.
Indtil nu, uanset den fokuserede markedsføring af intermitterende faste i det atletiske samfund, er der kun nogle få velkontrollerede, videnskabelige undersøgelser, der undersøger virkningerne af intermitterende faste på kropssammensætning og præstationer hos atleter. I øjeblikket er størstedelen af de videnskabelige beviser for de sundhedsmæssige fordele ved intermitterende faste ankommet fra dyreforsøg (Longo og Mattson, 2014), og de uønskede virkninger af intermitterende faste stammer fra muslimske atleter under ramadanen (gennemgang: (Chaouachi et al., 2009), begge med begrænset evne til at blive oversat til det overordnede atletiske samfund. Endnu mere og mere menneskelig forskning er blevet udført for at bekræfte påstande opdaget hos dyr, mange undersøgelser har været med patienter med en bestemt sygdom eller tilstand (f.eks. Reumatoid arthritis, hypertension og fedme) snarere end hos raske, energiske individer.
Ligheder mellem strategier
De forskellige intermitterende fastende tilgange har en tendens til at understrege deres forskelle (og derfor påståede overlegenhed), men der er også mange ligheder. Blandt fordelene ved formen for kaloriekontrol er, at den tillader mennesker. I stedet for at forbinde "appetit" med "panik" eller endda "ønske" (Ganley 1989), kan "sult" teoretisk for nylig forbindes med "præstation" eller "stolthed", eller blot afvises.
Virkelig, med enhver metode, er der en kritisk overgangsperiode på cirka 3-6 uger, hvorigennem den menneskelige krop og sind tilpasser sig den nye spiseplan (Longo og Mattson, 2014). Denne periode kan være ekstremt ubehagelig, da begrænset spisning var anekdotisk forbundet med intens sult, irritabilitet, tab af udholdenhed, tab af libido sammen med andre uønskede bivirkninger (Dirks og Leeuwenburgh 2006; Johnstone 2007; Heilbronn, Smith, et al. 2005 ). Når kroppen er tilvænnet, kan sultniveauet dog falde, og dispositionen kan blive mere gunstig i modsætning til før programmet startede. Forhøjet humør og nedsat sult på kaloriebegrænsende diæter er noteret i nogle (Wing et al. 1991), men ikke alle (f.eks. (Heilbronn, Smith, et al., 2005)) forskning.
Intermitterende faste er ikke et vægttabsprogram i sig selv; kun hvis kalorierne er begrænset, vil nogen tabe sig. Selvom intermitterende faste er en måde at begrænse indtaget af samlede kalorier for at opnå vægttab (Varady et al., 2009; Varady, 2011; Harvie et al., 2011), har der hidtil ikke været undersøgelser af atleter, der prioriterer vedligeholdelse af muskelstørrelse og styrke. I virkeligheden er der modstridende synspunkter om, hvorvidt intermitterende kaloriebegrænsning. daglig kaloriebegrænsning størst opretholde magert muskelmasse (Varady, 2011; Johnstone, 2007).
Alle disse tilgange understreger værdien af den ernæringsmæssige kvalitet af de måltider, der indtages. Næringsstoffer som fibre, fedt, protein, vitaminer og mineraler er afgørende for et godt helbred, og fordi næringsstoffer ikke indtages, mens de faster, er de især vigtige, når man bryder fasten. Derudover er det blevet tilskyndet til at drikke meget vand både for at forblive hydreret og for at lindre sult. John Berardi fra Precision Nutrition (se "Mere info") tillader grønt pulver, grøn te og forgrenede aminosyrer i løbet af hans hurtige, men det er ukendt, hvordan disse kosttilskud påvirker appetit, energiniveauer, muskelsyntese/nedbrydning eller de generelle fordele ved intermitterende faste.
Træning og intermitterende faste
Alle intermitterende fastetilnærmelser kan være skadelige for atletiske gevinster af flere årsager. Til at begynde med er måltider i umiddelbar nærhed af din træning afgørende for optimal præstation, heling og muskelforøgelse (Aragon og Schoenfeld, 2013). For det andet kan større appetitfornemmelser hindre compliance ud over at øge potentialet for at overforbruge måltider, når det bliver tilgængeligt (Hawks and Gas, t 1998). På trods af den hyppige tro på, at du vil forbrænde mere fedt, hvis du træner, mens du opstrammer, anbefales det ikke at udføre aerob træning i fastende tilstand (gennemgang: (Schoenfeld 2011)). Rent faktisk:
At udføre aerob træning efter indtagelse af kulhydrater hindrer ikke fedtoxidation (Febbraio et al., 2000; p Bock et al., 2008),
At udføre aerob træning fastende vil også fremme reduktion af muskelmasse, da muskler vil blive forbrændt som brændstof (Lemon og Mullin, 1980),
At træne i fastende tilstand resulterer ofte ikke i en optimal træning. I modsætning hertil vil det at have let tilgængelig energi tillade optimal ydeevne, der vil forbrænde flere kalorier samlet set og føre til de største gevinster (Loy et al., 1986; Schabort et al., 1999).
Træning ved fastende tilstand reducerer den statiske og dynamiske balance og kan øge risikoen for skade (Johnson og Leck, 2010).
Der er færre undersøgelser, der investerer i effekterne af at træne styrketræning i fastende vs. fodrede tilstand, men det forventes, at de samme punkter gælder.
Intermitterende faste anbefaler at indtage mindst 5 gram BCAA'er før en træning, når du træner i din fasteperiode. Der er intet bevis, der underbygger den påstand, selvom denne bolus af BCAA'er i din blodgennemstrømning teoretisk set kunne hjælpe med at opretholde muskelprotein under hele træningen. I en undersøgelse formåede en BCAA-infusion forud for en træning i fastende tilstand ikke at forbedre ydeevnen hos et sæt individer på en vurderet inkrementel træningstest (Varnier et al., 1994). For at du kan nyde et komplet måltid, som er efter træning, anbefaler fortalere også at programmere din tidsplan, men de har en tendens til at afvise vigtigheden af næring før træning.
Som du kan se, deler alle diætprogrammer et hyppigt tema om at opdele "faste" og "spise" perioder. Fordi der ikke er én metode, der er bedst, så findes der mange versioner af disse diæter. Yderligere bruger nogle individer, der forsøger at faste, en hybrid af nuværende tilgange til at opdage en teknik, der er vellykket.
Vigtigst af alt, er intermitterende faste ikke foreslået til gravide kvinder, kvinder, der ammer, personer med diabetes eller andre mennesker, der ønsker at nøje regulere deres blodsukker. Derudover har der ikke været en undersøgelse af deltagere, der er undervægtige, meget gamle eller meget unge.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
Selvom sandheden har en tendens til at blive forvrænget af tid, har kost- og træningstendenser sin oprindelse i videnskaben. Fordelene er overdrevet. Farer bagatelliseres. I mellemtiden tager videnskaben bagsædet til markedsføring.
Et individ behøver ikke se længere end den nye tendens til intermitterende faste for at få en glimrende illustration. Fortalere for at holde pauser med at spise, i op til 24 timer om ugen, fremhæver det som en sikker og effektiv metode til at forbedre sundhed og velvære. Det budskab har på det seneste nået flere og flere ører.
"Lige nu er vi i et afgørende tidspunkt for faste," siger Brad Pilon, ekspert i lejlighedsvis faste og forfatter til romanen Eat Stop Eat. "Det er ved at blive ekstremt populært."
Intermitterende faste: Kend fakta
Sådan en kan faktisk blive så populær, at den bevæger sig ind i trendområdet, indikerer Pilon. Og hvis noget bliver et modefænomen, kun i en kort periode, selvom det er intenst populært, opstår der normalt flere problemer. For det første, fastslår han, har ernæringseksperter og mange læger en tendens til at afvise modefænomener fra hånden. Så klienter og deres patienter kan, selvom de er beskyttet mod påstandene fra slankekure, der er overivrige, miste fordelene ved at faste rigtigt.
Endnu en bekymring er, at promotorer af intermitterende faste, måske utilsigtet, vil tilskynde til ekstrem adfærd, såsom bingeing. Dette afspejles i billederne, der ledsager mange nyere artikler om "den hurtige diæt" eller endda "5:2 diæten." Ofte portrætterer de mennesker, der spiser masser af kaloriefyldt mad med højt fedtindhold, som hamburgere, pommes frites og kage. Implikationen er, at hvis du faster to dage om ugen, er du i stand til at indtage meget i løbet af de resterende fem dage.
Ikke så, siger mere moderate tilhængere af faste. Deres holdning til intermitterende faste: spis fornuftigt det meste af tiden, spis ingenting i en længere periode i ny og næ, tilfredsstillelse kun ved lejlighed (måske en gang om ugen, angiv, på en forudbestemt "snydedag"). Der er undersøgelse, hævder de, for at bakke op om de sundhedsmæssige fordele ved klogt.
Der er faktisk en stor mængde forskning til at understøtte de sundhedsmæssige fordele ved faste, selvom det meste af det er blevet udført på dyr, ikke mennesker. Alligevel har resultaterne været lovende. Faste har vist sig at forbedre biomarkører for sygdom, mindske stress og bevare hukommelse og indlæringsfunktion, baseret på Mark Mattson, seniorforsker ved National Institute on Aging, en del af US National Institutes of Health. Mattson har undersøgt de sundhedsmæssige fordele ved intermitterende faste på det kardiovaskulære system og hjernen hos gnavere, og har også kendt for "velkontrollerede menneskelige undersøgelser" hos mennesker "på tværs af et udvalg af kropsmasseindekser" (J Nutr Biochem 2005;16:129– 37).
Der er flere teorier om, hvorfor faste giver fysiologiske fordele, siger Mattson. "Den, som vi har forsket meget i og designet eksperimenter for at undersøge, er hypotesen om, at celler i fasteperioden er under en mild belastning," siger han. "Og de reagerer adaptivt på stressen ved at forbedre deres evne til at håndtere yderligere stressfaktorer og muligvis modstå sygdom."
Selvom udtrykket "stress" ofte bruges i negativ forstand, har beskatning af krop og sind fordele. Overvej træning, som især stresser muskler og hjerte-kar-systemet. Så længe du giver kroppen tid til at restituere, vil den vokse sig stærkere. "Der er betydelig lighed mellem, hvordan celler reagerer på presset fra træning, og hvordan celler reagerer på intermitterende faste," siger Mattson.
Yderligere forskning: Intermitterende faste
Mattson har bidraget til adskillige yderligere forskning om intermitterende faste og kaloriebegrænsning. Hos én indtog overvægtige voksne med moderat astma kun 20 % af deres normale kalorieindtag på alternative dage (Free Radical Bio Med 2007;42:665-74). Deltagere, der holdt sig til diæten, tabte 8 procent af deres oprindelige kropsvægt over otte måneder. De fandt også et fald i markører for oxidativt stress og inflammation, og forbedring af flere indikatorer og astma-relaterede symptomer.
I en anden undersøgelse undersøgte Mattson og kolleger virkningerne af intermitterende og kontinuerlig energibegrænsning på vægttab og forskellige biomarkører (såsom tilstande som brystkræft, diabetes og hjertekarsygdomme) blandt unge overvægtige kvinder (Int rheumatoid arthritis 2011;35:714– 27). De opdagede for at forbedre vægttab, insulinfølsomhed og andre wellness-biomarkører, at begrænsning var lige så effektiv som kontinuerlig begrænsning.
Mattson har også undersøgt de beskyttende fordele ved at faste for neuroner. Skulle du ikke spise i 10 – 16 timer, så vil din krop gå efter energi, og fedtsyrer kaldet ketoner vil sandsynligvis blive frigivet til blodbanen. Det har vist sig at beskytte hukommelse og læring siger sygdomsprocesser i sindet, såvel som Mattson.
Men måske er det ikke så meget, at fasten i sig selv skaber sundhedsmæssige fordele, fordi den deraf følgende samlede reduktion i kalorieindtaget (hvis du med andre ord ikke overspiser på ikke-fastende dage, hvilket snarere kan forårsage et kalorieoverskud end et underskud). Det ser i det mindste ud til at være sandt ved at bremse sygdomme som kræft hos mus, ifølge Dr. Stephen Freedland, lektor i urologi og patologi ved Duke University Medical Center i Durham, North Carolina.
"Kaloriebegrænsning, underernæring uden underernæring, er den eneste eksperimentelle tilgang, der konsekvent er vist at forlænge overlevelsen i dyremodeller," udtalte Freedland og kolleger i en undersøgelse om virkningerne af intermitterende faste på vækst af prostatacancer hos mus (Prostate Cancer Prostatic Dis 2010; 13 :350-5). Fra undersøgelsen fastede mus to gange om ugen i 24 timer, men fik ellers lov til at spise frit. I løbet af dage overspiser musene. De tabte sig ikke. Intermitterende faste ved hjælp af kompensatorisk overspisning "forøgede ikke musesucces og forsinkede heller ikke vækst af prostata tumorer," konkluderede undersøgelsen.
For at forbedre sundheden bør målet være at tabe sig ved at reducere hele mængden af forbrugte kalorier, angiver Freedland, snarere end at fokusere på, om disse kalorier indtages. "Hvis du [ikke] spiser to dage hver uge og begrænser, hvad du spiser yderligere fem dage, vil du tabe dig. Det er én tilgang til at tabe sig,” siger han. "Jeg er ikke sikker på, at det virker bedre end at trimme marginalt syv dage hver uge."
Folk bør også være skeptiske over for bøger skrevet til et bredt publikum, der beskriver videnskaben bag faste eller en anden sundhedstrend,” siger han. Et formål med at skrive en roman til forbrugermarkedet ville trods alt være at sælge så mange eksemplarer, som du kan. Forfattere har en tendens til at fremlægge beviser, mens de ignorerer fakta og deres indvirkning. "Det har en hel masse spin, når du komponerer en bog."
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
Undersøgelser har vist, at en reduktion af typisk kalorieforbrug, normalt med 30 til 40 procent, forlænger levetiden med en tredjedel eller mere hos mange dyr, herunder frugtfluer, nematoder og gnavere. Men juryen forbliver ude, når det kommer til kaloriebegrænsning hos primater og individer.
Selvom nogle undersøgelser har antydet, at primater, der spiser mindre, lever længere, konkluderede forskning, at begrænsning ikke forlænger den gennemsnitlige levetid hos nogle arter af aber. En del af dataene bekræfter ideen om, at begrænsning af fødeindtagelse reducerer farerne for sygdomme, der er almindelige i ældre alder, og forlænger den periode af livet, der tilbringes med godt helbred, selvom forskningen konkluderer, at begrænsning ikke hjælper folk med at leve længere.
Hvis bare man kunne gøre krav på de fordele uden at være sulten hele tiden. I de seneste år har forskere koncentreret sig om en strategi kendt som intermitterende faste som en lovende mulighed for kontinuerlig kaloriebegrænsning.
Intermitterende faste, inklusive alt fra almindelig flerdages faste til at springe et måltid over eller 2 over på bestemte dage i ugen, kan opmuntre til en række af de identiske sundhedsmæssige fordele, som uafbrudt kaloriebegrænsning lover. Ideen om periodisk faste er velsmagende for folk, da nogen ikke behøver at give afkald på glæderne ved at spise. Undersøgelser tyder på, at gnavere lever så længe, som rotter spiser mad hvert øjeblik, og indtager færre kalorier samlet set, end de normalt ville.
I en museanalyse fra 2003 kontrolleret af Mark Mattson, leder af National Institute on Agings neurovidenskabelige laboratorium, var mus, der fastede regelmæssigt, sundere ved nogle foranstaltninger end mus, der var udsat for konstant kaloriebegrænsning; de havde for eksempel reducerede niveauer af glukose og insulin i blodet, hvilket betød øget følsomhed over for insulin og en reduceret risiko for diabetes.
De første faster
Religioner har længe hævdet, at faste er godt for sjælen, men dets kropslige fordele var ikke almindeligt kendt før i begyndelsen af 1900-tallet, hvor læger begyndte at anbefale det til behandling af forskellige lidelser, såsom diabetes, fedme og epilepsi.
Tilknyttet forskning om kaloriebegrænsning tog fart i 1930'erne, efter at Cornell University ernæringsekspert Clive McCay fandt ud af, at rotter, der blev udsat for stringent daglig diæt i en tidlig alder, levede længere og var mindre tilbøjelige til at udvikle kræft og andre lidelser, da de blev ældre, sammenlignet med dyr, der spiste. forgodtbefindende. Forskning i kaloriebegrænsning og periodisk faste krydsede hinanden i 1945, da videnskabsmænd fra University of Chicago rapporterede, at fodring på en anden dag forlængede rotternes levetid lige så meget som at træne i McCay-eksperimenter. Derudover ser intermitterende faste ud til at forsinke udviklingen af de lidelser, der forårsager døden, som Chicago-forskerne skrev.
Inden for de kommende årtier tog undersøgelsen af anti-aldringsdiæter en bagsædet til mere kraftfulde kliniske fremskridt, såsom den fortsatte udvikling af antibiotika og koronar bypass-operation. Forskere har dog også modstået ideen om, at intermitterende faste sænker risikoen for degenerative hjernesygdomme senere i livet. Mattson og hans kolleger har vist, at faste beskytter neuroner mod flere typer af skadelig stress, i det mindste hos gnavere. Blandt de tidligste undersøgelser viste, at fodring på anden dag gjorde rotternes hjerner, når de ældes, hvilket forårsager skader svarende til den slags celler, der udholdes. I opfølgende gnaverforskning opdagede hans hold, at faste bremser kognitiv tilbagegang hos mus, der er genmanipuleret til at efterligne tegn på Alzheimers, undertrykker motoriske underskud i en musemodel af Parkinsons sygdom og beskytter mod slagtilfælde. Den 55-årige forsker, der har en ph.d. i biologi, selvom det ikke er en medicinsk grad, har skrevet eller medforfattet over 700 indlæg.
Mattson mener, at intermitterende faste til dels fungerer som en slags moderat stress, der konstant styrker mobilt forsvar mod molekylær skade. For eksempel øger lejlighedsvis faste graderne af "chaperone-proteiner", som forbyder den forkerte samling af andre molekyler i cellen. Derudover har fastende mus større grader af hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF), et protein, der forhindrer nervøse nerver i at dø. Lave niveauer af BDNF er forbundet med Alzheimers, selvom det stadig er uklart, om disse fund afspejler årsag og virkning. Faste øger også en slags system i celler, som eliminerer beskadigede molekyler, autofagi, inklusive dem, der har været bundet til Parkinsons, Alzheimers og andre neurologiske sygdomme.
En af de største virkninger af periodisk faste ser ud til at øge kroppens reaktionsevne over for insulin, hormonet som regulerer blodsukkeret. Følsomhed over for insulin ledsager, og fedme er blevet forbundet med diabetes og hjertesvigt; mennesker og langlivede dyr har en tendens til at have usædvanligt lavt insulin, fordi deres celler er mere følsomme over for det endokrine og derfor kræver mindre af det. En nylig undersøgelse i Salk Institute for Biological Studies i La Jolla, Californien, afslørede, at mus, der festede sig med fed mad i 2 timer hver dag og efterfølgende fastede resten af hver dag, ikke blev overvægtige eller viste farligt høje insulinniveauer.
Ideen om, at periodisk faste kan give nogle af de samme sundhedsmæssige fordele som kontinuerlig kaloriebegrænsning - og giver mulighed for et par festmåltider, mens de falder ned - har overtalt et stigende antal mennesker til at prøve det, siger Steve Mount, professor i genetik ved University of Maryland, som har modereret en Yahoo-diskussionsgruppe om intermitterende faste i mere end syv årtier. Intermitterende faste "er ikke et vidundermiddel - det er altid svært at tabe sig," tilføjer Mount, som har fastet tre dage om ugen siden 2004. "Men konceptet [at det aktiverer de identiske signalveje i celler som kaloriebegrænsning] giver mening ."
Yderligere forskning er stadig nødvendig
På trods af den stigende begejstring for intermitterende faste, har forskere udført adskillige kraftfulde kliniske forsøg, og dets langsigtede virkninger på mennesker er stadig uklare. Alligevel kaster en spansk undersøgelse fra 1956 noget lys, fastslår den Louisiana-baserede læge James B. Johnson, som var medforfatter til en 2006-evaluering af forskningens resultater. I undersøgelsen fastede og festede 60 mænd og kvinder på skiftende dage i 3 år. De 60 deltagere tilbragte på sygehuset, og seks døde. I mellemtiden fik de 60 ikke-fastende seniorer 219 dage, som var sygestue, og 13 døde.
I 2007 offentliggjorde Johnson, Mattson og deres kolleger en klinisk forskning, der viser en hurtig, signifikant lindring af astmasymptomer og forskellige indikationer på betændelse hos ni overvægtige astmatikere, som næsten fastede en anden dag i 2 uger.
For at forringe disse lovende resultater omfatter litteraturen om intermitterende faste dog også adskillige røde flag. En undersøgelse fra 2011 i rotter tyder på, at langvarig intermitterende faste hæver vævsniveauer og blodsukker af forbindelser, der kan beskadige celler. I en undersøgelse fra 2010 blev stift hjertevæv, som efterfølgende fremskynder organets evne til at pumpe blod, udviklet af lejlighedsvis fastende rotter.
Og et par vægttabseksperter er skeptiske over for faste og nævner dens sultkvaler og de mulige farer ved kompenserende slukning. Den seneste primatundersøgelse om kaloriebegrænsning – den der ikke forlængede levetiden – understreger i sandhed behovet for forsigtighed, når man ændrer den måde, folk spiser på.
Men fra et evolutionært perspektiv er tre måltider om dagen en ejendommelig moderne opfindelse. Volatilitet i vores forfædres fødevareforsyninger førte til faste - for ikke at nævne sult og underernæring. Alligevel mener Mattson, at pres, der er så udvalgt for gener, at hjernen er involveret i indlæring og hukommelse, hvilket øgede sandsynligheden for at finde mad og overleve. Intermitterende faste kan være både smartere og en klog måde, hvis han har ret.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
For de fleste individer er faste hele dagen og derefter et godt aftensmåltid den bedste strategi for en fastedag. Et lille kalorietilskud på hurtige tider er på 500-600 kalorier. Et enkelt måltid på 500 kalorier kan være meget betydeligt, men du kan muligvis besidde minimåltider, hvis du forsøger at sprede kalorierne mere end aftensmad, frokost og morgenmad.
De fleste mænd og kvinder oplever, at det at spise kun en lille mængde kun helbreder sultplagene i kort tid og faktisk gør dem mere sultne resten af dagen, derfor er det generelt bedst at undgå at snacke på faste dage og skåne dine kalorier, indtil du kan få et komplet sundt måltid.
Udover at det er nemmere for mange mennesker, er det også mere effektivt at vente med at spise inden, for vægttab, da du vil have fastet længere. En undersøgelse, der spurgte ind til de faktorer, der påvirker vægttab på 5:2 diæten, har bevist dette. Analysen af vores spørgeskemaundersøgelse viste, at faste i over 20 timer på en fastedag førte til et større vægttab end faste i mindre end 16 timer. Der er masser af mulige videnskabelige forklaringer på, hvorfor dette kunne være.
Nogle snacks, du kan finde, rammer lidt af et lavpunkt omkring kl. En drink eller en snack, der er lille, kan være svaret. Hvis du har problemer med at sove dårligt på en fastedag, kan det være løsningen at spare nogle kalorier.
Du laver reglerne her: hvis daglig faste ikke passer dig, føler du ikke, du behøver at følge dette råd. Du opdager måske, at du hellere vil spise en lille morgenmad, springe frokosten over og så spise aftensmad. Eller måske foretrækker du at springe morgenmaden over, spise middag og frokost. Eller måske passer en stor frokost og en fast dagssnack bedst til dig. Sammen med den fastende måde at spise på, er det, der virker bedst for dig, det bedste svar.
Periode dit spisevindue: hvis du følger en spisevindues intermitterende fastemetode, for eksempel 16:8, forstår du allerede, hvornår du skal spise: i hele dit spisevindue. Men du skal vælge, hvornår vinduet skal starte og slutte. Teoretisk set, hvis du i øjeblikket følger 16:8-planen, kan dit vindue åbne kl. 4 og fuldføre dit sidste måltid ved midnat. Det kan dog være klogt ikke at lade være. Årsagen er, at vores kroppe er beregnet til at gå i reparations- og hviletilstand sidst på dagen: at spise sent på dagen forstyrrer rytmerne af vores egen krops hormoner og kan påvirke vores helbred. Det vides ikke, om fedttab bremser eller påvirker vores helbred på forskellige måder, men indtil vi forstår mere, er det nok bedre at forsøge at undgå at spise sent om aftenen. Dette giver din krop mulighed for at fordøje dit måltid og starte processen med at forberede sig til reparationsperioden om natten. Men som altid virker det for dig og skulle du have behov for at spise bagefter eller foretrækker det, så skal du gøre det.
Hvad skal man spise på en fastedag?
Hvordan kan du få mest muligt ud af dit kalorieindhold på en fastedag?
1) Vælg måltider med højere proteinindhold, som giver dig mulighed for at føle dig mæt i længere tid. Da protein er højt i kalorier, kan du ikke have en enorm mængde til dine 500 kalorier, men gør protein til din kulhydratkilde.
2) Fyld din tallerken op med grøntsager med lavt kalorieindhold: de fylder din mave, smager godt og gør dig godt. Damp dem, ovnsteg med en tsk olie, eller steg dem og tilsæt nogle krydderier eller smagsstoffer for at lave et mættende måltid, der er lækkert. Eller få dem rå til en salat, der er stor.
3) Hold kulhydrater på et minimum: de er fyldt med kalorier og får dig hurtigt til at føle dig sulten igen. Eksempler på kulhydratholdige fødevarer, der skal undgås er: kartofler, søde kartofler, pasta, ris, pasta, brød, nogle frugter (bananer, vindruer, melon, svesker, rosiner, dadler og andre tørrede frugter), morgenmadsprodukter, frugtjuice, majs -på-kolber/sukkermajs og alt inklusive sukker, honning eller andre sirupper.
4) Vær ikke bange for fedt: Selvom fedt er højt i kalorier, giver det dig mulighed for at føle dig komplet. Små mængder fedt i din fastdagsmad bør også inkluderes.
Selvom det foreslåede kalorietilskud på 500 kalorier for piger; 600 kalorier for fyre er ikke så stringent, at det virkelig betyder noget, om du går lidt over eller under kvoten, du skal i det mindste veje eller måle de kalorierige ingredienser i dine opskrifter og også træne kalorieindholdet.
Hvordan spiser man på ikke-faste dage?
På ikke-hurtige tidspunkter er du fri til at spise, hvad du har lyst til. Selvom, selvfølgelig, når du ønsker at tabe dig, måske ikke så meget, som du har lyst til. Og selvom det ser mærkeligt ud, vil din appetit sandsynligvis blive reduceret med fastedagene i stedet for at øge den. Du vil opdage, at du ikke er særlig sulten på dagen efter en faste. Der er ingen grund til at indtage meget, hvis du ikke har lyst! Det er fint at vente, til du er sulten, før du spiser på en ikke-fastedag.
Din smag kan ændre sig, så du ikke længere føler trang til sød, sukkerholdig mad. Du forstår måske sult bedre og oplever, at du spiser mindre og kan vente på aftensmaden uden at bekymre dig om, hvornår det er tid til at spise.
Den slags ændringer vil ikke ske med det samme. Dit ønske om dage kan variere meget. Du kan opleve, at du har ikke-faste dage, hvor du er sulten og spiser meget. Mange mennesker oplever dette i de tidlige dage. Vær ikke bekymret, hvis dette sker, koncentrer dig kun om at holde fasterne. Efter 6 ugers faste taber du dig ikke noget, og hvis du stadig har problemer med overspisning, kan du overveje at ændre din fastestrategi eller foretage ændringer.
Du bør planlægge at spise normalt på ikke-faste dage. Fornøjelsen med periodisk faste er, at du kan bruge det meste af din tid på at føle dig fri for angst for mad, mens du kontrollerer din vægt og opholder dig på en sund måde. Nogle mennesker begrænser deres kalorier i deres ikke-hurtige tider i et forsøg på at fremskynde vægttab. Selvom dette kan virke på kort sigt, er det nok ikke sådan en fantastisk idé i det lange løb. Hvis du ikke har dine dage med normal spisning, vil du sandsynligvis føle dig frataget din yndlingsmad og skabe 'diætudmattelse'.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
Nedenfor finder du de fem mest populære metoder og det grundlæggende i, hvordan de virker. Husk, periodisk faste er ikke for alle. Dem med helbredsproblemer af enhver art bør tjekke med deres læge, før de ændrer deres sædvanlige rutine. Bemærk, at personlige mål og livsstil er nøglefaktorer at overveje, når du vælger en fastemetode.
Leangains
Bedst til: Dedikerede fitnessgængere, der ønsker at tabe kropsfedt og opbygge muskler.
Sådan fungerer det: Faste i 14 (piger) og 16 (mænd) timer hver dag, og derefter "føde" i de resterende otte til ti timer. I løbet af perioden indtager du ingen kalorier. Men kaloriefri sødestoffer sort kaffe, diætpop og sukkerfrit tyggegummi er tilladt. (En klat mælk i din kaffe vil heller ikke skade.) Praktiserende læger vil finde det nemmest at faste hele natten og til morgenen. Efter opvågning bryder de normalt fasten omkring seks timer efter opvågning. Det er vigtigt at opretholde en ensartet vinduestid, selvom denne tidsplan er fleksibel for enhver persons livsstil. Hormoner i kroppen bliver smidt ud af skyggen og gør det sværere at stikke ind i programmet, ellers fastslår Berkhan.
Hvad og hvornår du spiser under fodringsvinduet afhænger desuden af, hvornår du træner. På dage, du træner, er kulhydrater vigtigere end fedt. På hviledage burde fedtforbruget være højere. Proteinindtaget bør være ret højt dagligt, selvom det vil variere baseret på mål, køn, alder, kropsfedt og aktivitetsniveau. Uanset dit program, bør hele fødevarer udgøre langt størstedelen af dit kalorieindtag. Men når der ikke er tid til et måltid, så er en proteinshake eller en måltidserstatningsbar tilstrækkelig (med måde).
fordele: For mange er højdepunktet i dette program, at på mange dage er måltidshyppigheden irrelevant. Du kan virkelig spise, når som helst du har brug for det inden for den otte timer lange "fodringsperiode". Ikke desto mindre, de fleste mænd og kvinder vind bryde det op til tre måltider lettere at overholde (fordi vi normalt allerede er programmeret til at spise på denne måde).
Ulemper: Selvom der er fleksibilitet i, hvornår du spiser, så har Leangains ret specifikke instruktioner til, hvad du skal spise, især i forbindelse med når du træner. Den strenge ernæringsplan og planlægning af fødevarer kan gøre programmet lidt sværere at overholde.
Spis Stop Eat
Bedst til: Sunde spisende søger efter et ekstra boost.
Sådan fungerer det:� Fast i 24 timer et par gange om ugen. I løbet af 24 timers fasten, som grundlæggeren Brad Pilon foretrækker at kalde en "24 pause ud af at spise", indtages ingen mad, men du kan drikke kulsyreholdige drikkevarer. Du vender tilbage til at spise, efter at fasten er overstået. "Lad som om du ikke fastede," siger Pilon. "Nogle mennesker i dag har brug for at fuldføre fasten ved et normalt måltid med et stort måltid, mens andre er OK at afslutte fasten med en dagssnack. Tid det dog fungerer bedst for dig, og fix din tid, efterhånden som dit program ændrer sig,” fastslår han.
Hovedbegrundelsen? Uden at begrænse, hvad du er i stand til at spise ifølge Eat Stop Eat, kan spise på denne måde reducere kalorieforbruget. Det er vigtigt at bemærke, at regelmæssig træning og styrketræning er vigtigt for at lykkes med denne strategi, hvis vægttab eller forbedret kropssammensætning er målene.
fordele: Selvom 24 timer kan virke som lang tid at gå uden måltider, er den gode nyhed, at dette program er elastisk. Du behøver ikke gå alt-eller-intet i starten. Den første dag skal du gå uden mad og gradvist øge fasteperioden over tid for at hjælpe din krops tilpasning. Pilon foreslår at begynde fasten, når du har travlt, og omkring en dag, hvor du ikke har nogen spisepligter (såsom en arbejdsfrokost eller happy hour).
Endnu et frynsegode? Der er ingen "forbudte fødevarer", og ingen tæller kalorier, vejer mad eller begrænser din kost, hvilket gør det lidt nemmere at følge. Når det er sagt, er dette ikke gratis for alle. "Du skal stadig spise ligesom en voksen," siger Pilon. Det handler om mådehold: Du kan spise alt, hvad du vil, men måske ikke så meget af det. (Et stykke fødselsdagskage er OK, siger han, men hele kagen er ikke det.)
Ulemper: At gå 24 timer uden kalorier kan være for svært for nogle, især i starten. Mange mennesker kæmper med at bevæge sig i længere tid uden mad, og citerer irriterende symptomer såsom hovedpine, træthed eller følelse af kikset eller angst (selvom disse bivirkninger kan aftage over tid). Fasteperioden kan også gøre det mere fristende at binge efter en faste. Dette løses nemt... men det kræver meget selvkontrol, og det mangler mange i dag.
Warrior Diet
Bedst til: Folk, der nyder at følge regler. De hengivne.
Sådan fungerer det: Warriors-in-training kan forvente at faste i cirka 20 timer hver dag og spise et stort måltid hver aften. Når du spiser det måltid og alt andet, du spiser, er også nøglen til denne metode. Læren her er baseret på at fodre kroppen med den ernæring, den kræver i synkronisering med døgnrytmer, og at vores arter er "natlige spisere, i det væsentlige programmeret til natmad."
Fasteperioden i Warrior Diet handler i virkeligheden mere om "underspisning". Hvis det ønskes i løbet af den 20-timers faste, kan du spise flere portioner rå frugt eller grøntsager, frisk juice og et par portioner protein. Dette formodes at maksimere det sympatiske nervesystems "fight or flight"-respons, som er beregnet til at øge udholdenheden, booste energien og stimulere fedtforbrændingen.
Det fire timer lange spisevindue, som Hofmekler beskriver som "overspisningsfasen", er om natten for at maksimere det parasympatiske nervesystems evne til at hjælpe kroppen med at komme sig, fremme ro, afslapning og næring, samtidig med at kroppen kan udnytte næringsstoffer optaget til reparation og vækst. At spise om natten kan også hjælpe med at producere hormoner i kroppen og forbrænde fedt baseret på Hofmekler. Den rækkefølge, hvori du spiser fødevarer grupper ting er vigtig så godt. Hofmelker hævder at begynde med grøntsager, fedt og protein. Kun hvis du stadig er sulten, kan du tage på et par kulhydrater efter at have gennemført disse grupper.
fordele: Mange har tiltrukket sig denne diæt, fordi "fasteperioden" stadig giver dig mulighed for at indtage et par små snacks, som kan gøre det lettere at komme igennem. Som metoden forklarer (og også afsnittet "succeshistorier" på denne Warrior Diet-webside understøtter), rapporterer mange fagfolk også øgede energiniveauer og fedtreduktion.
Ulemper: Selvom det er fantastisk at spise et par snacks i stedet for at gå uden mad i mere end 20 timer, kan retningslinjerne for, hvad du skal indtage (og hvornår) være svære at følge på lang sigt. Måltidsprogram og tidsplan kan forstyrre sociale sammenkomster. Desuden kan det være hårdt at spise ét måltid i løbet af natten, mens man følger instruktionerne om, hvad man skal spise, og i hvilken rækkefølge. Det er især svært for folk, der foretrækker ikke at spise store måltider sent på dagen.
Fedttab for evigt
Bedst til: Gymgæster, der elsker snydedage.
Sådan fungerer det: Ikke helt tilfreds med de tidligere nævnte IF-diæter? Denne teknik tager de bedste områder af Warrior Diet, Eat Stop Eat og Leangains og kombinerer det hele i en enkelt strategi. Derudover får du en snydedag hver uge, efterfulgt af en 36-timers faste (det er måske ikke så nemt for nogle). Derefter deles resten af den syv-dages cyklus op mellem de forskellige protokoller, der tidligere blev diskuteret.
Romaniello og Go foreslår, at du gemmer de maksimale faster til dine travleste dage, så du kan fokusere på at blive produktiv. Planen inkluderer også træningsprogrammer (med vægtløftning og frie vægte) for at hjælpe deltagerne med at opnå maksimalt fedttab på den nemmeste måde.
fordele: Ifølge grundlæggerne, mens alle teknisk set faster hver dag, i de timer, hvor vi ikke spiser, gør de fleste af os det tilfældigt, hvilket gør det sværere at høste fordelene. Fat Loss Forever giver et syv-dages program til faste, hvor kroppen kan vænne sig til denne tidsplan og høste det maksimale udbytte i fasteintervallerne, så . (Plus, du får en komplet snydedag. Og hvem elsker ikke det?)
Ulemper: På den anden side, hvis du har svært ved at håndtere snydetider på den sunde måde, er denne metode måske ikke noget for dig. Derudover varierer tidsplanen fra dag til dag, og da programmet er specifikt, kan denne teknik være noget forvirrende at følge. (Programmet kommer dog ikke med en kalender, der forestiller vejen til at faste og træne hver dag, hvilket kan gøre det nemmere.)
Alternativ-dages diæt eller alternativ-dages faste
Bedst til: Disciplinede slankekure med et specifikt vægtmål.
Sådan fungerer det: Denne er enkel: Spis meget lidt den ene dag, og spis som normalt den næste. På de lave kulhydratdage betyder det en femtedel af dit sædvanlige kalorieindtag. Brug af 2,000 eller 2,500 kalorier (for henholdsvis kvinder og mænd) som en direkte "faste" (eller "ned") dag burde være 400 til 500 kalorier. Følgere kan bruge dette værktøj til at finde ud af, hvor mange kalorier de skal spise på dage med "lavt kalorieindhold".
For at gøre "ned"-dage nemmere at holde sig til, anbefaler Johnson at vælge måltidserstatningsshakes. De er beriget med næring, og du kan nippe til dem i stedet for at opdele dem i måltider. Men måltidserstatningsshakes skal bare bruges i løbet af de første to uger af diæten, så du bør begynde at spise rigtig mad på "ned" dage. Den næste dag skal du spise som normalt. Skyl og gentag! (Bemærk: Hvis træning er en del af din rutine, kan du finde det sværere at komme i fitnesscenteret på dage med reduceret kalorieindhold. Det kan være smart at holde enhver træning på disse tidspunkter på den tæmmere side, eller spare svedsessioner til din typiske kaloriedage.)
fordele: Denne metode handler om vægttab, så hvis det er dit hovedmål, kan det være dig, der skal se bedre på. Personer, der skærer i kalorier, ser en reduktion på cirka to og et halvt pund om ugen.
Ulemper: Selvom metoden er ret enkel at følge, kan det være nemt at binge på den "normale" dag. Den allerbedste måde at holde kursen på er at planlægge dine måltider. Så er du ikke fanget i drive-through- eller all-you-can-eat-buffeten med mave.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
Intermitterende faste er en af de ældste hemmeligheder om sundhed og velvære. Fordi det er blevet praktiseret gennem hele historien. Intermitterende faste betragtes som en hemmelighed, fordi denne vane for længst var glemt.
Men nu er mange mennesker ved at genopdage denne diætintervention. Det kan have fordele, hvis det gøres korrekt, herunder: reversering af type XNUMX-diabetes, vægttab, større energi og mange andre ting. I denne begynderguide kan du lære funktionen af intermitterende faste på kroppen.
Hvordan virker intermitterende faste?
I sin kerne giver faste simpelthen kroppen mulighed for at forbrænde ekstra kropsfedt. Det er nødvendigt at indse, at dette er almindeligt for mennesker, og folk har udviklet sig for at undgå negative sundhedsmæssige konsekvenser af det. Kropsfedt er blot madenergi, der er blevet gemt væk. Hvis du ikke indtager mad, vil din krop blot "spise" sit eget fedt til energi.
Livet handler om balance. Det gode og det onde. Yin og yang. Det samme gælder for faste og indtagelse. Faste er jo simpelthen bagsiden af at spise. Hvis du ikke spiser, faster du. Her er hvordan det virker:
Når vi først spiser, indtages mere madenergi, end der umiddelbart kan bruges. Noget af energien skal gemmes væk til senere brug. Insulin er det hormon, der er involveret i lagring af madenergi.
Insulin stiger, når vi indtager mad, og hjælper med at holde på den overskydende energi på to forskellige måder. Sukker kan forbindes i kæder, kaldet glykogen og lagres i leveren. Der er begrænset lagerplads; og leveren begynder at omdanne glukosen til fedt, efter det er opnået. Denne procedure kaldes De-Novo Lipogenesis.
En del af det nyskabte fedt lagres i leveren, men det meste eksporteres til yderligere fedtdepoter i kroppen. Selvom dette er en kompleks procedure, er der ingen begrænsning for den samlede mængde fedt, der kan dannes. Derfor eksisterer der to komplementære fødevareenergilagringssystemer i vores egen krop. Den ene er let tilgængelig, men med begrænset lagerareal (glykogen), og den anden er mere udfordrende at få adgang til, men har uendelig lagerplads (kropsfedt).
Metoden går omvendt, når vi ikke spiser (fastende). Insulinniveauet falder, hvilket signalerer, at kroppen begynder at forbrænde lagret energi, da der ikke kommer mere gennem maden. Blodsukkeret falder, så kroppen er nødt til at trække sukker for at brænde for energi.
Glykogen er den lettest tilgængelige energiressource. Det nedbrydes for at give energi til cellerne. Dette giver nok energi til at drive kroppen i 24-36 timer. Derefter vil dit system begynde at nedbryde fedt til energi.
Så kroppen eksisterer bare i to tilstande, den fodrede (insulin høj) tilstand og den fastende (insulin reducerede) tilstand. Enten lagrer vi madenergi, eller også forbrænder det madenergi. Det er et eller andet. Så er der ikke nogen vægtøgning, hvis faste og spisning bliver mere afbalanceret.
Hvis vi begynder at spise i det øjeblik, vi ruller ud af sengen, og ikke stopper, før vi går i seng, bruger vi næsten al vores tid på fødetilstand. Som tiden går, vil vi tage på i vægt. Vi har ikke givet vores krop noget tid.
For at genoprette balancen eller tabe os, skal vi blot øge mængden af tid, vi forbrænder madenergi (faste). I bund og grund gør faste det muligt for kroppen at bruge sin energi, der er lagret. Det er jo det, det er der for. Det vigtige at indse er, at der ikke er noget galt med det. Det er sådan vores kroppe er designet. Det er, hvad kat, hunde, løver og bjørne gør. Det er, hvad mennesker gør.
Hvis du konstant spiser, som det ofte bliver anbefalet, så vil din krop blot udnytte den indkommende madenergi i stedet for at forbrænde kropsfedtet. Det bliver kun gemt af dig. Det vil blive gemt af din egen krop i et stykke tid, når der ikke er noget at spise. Du mangler ligevægt. Du mangler faste.
Faste er ikke sult
Faste adskiller sig fra sult på en afgørende måde. Styring. Sult er den ufrivillige mangel på mad. Det er hverken bevidst eller kontrolleret. Faste, på den anden side, er frivillig tilbageholdelse af mad til sundhed åndelige eller andre faktorer.
Maden er let tilgængelig, men du vælger ikke at spise den. Dette kan være for enhver tidsperiode, fra et par timer op til dage eller endda uger. Du vil begynde en faste, og den kan afsluttes af dig efter behag. Du kan starte eller stoppe en faste uanset årsag eller slet ingen grund.
Faste har ingen typisk længde, da det blot er mangel på indtagelse. Hver gang du ikke spiser, faster du. Som et eksempel kan du faste en periode på cirka 12-14 timer, mellem morgenmad og aftensmad næste dag. I den forstand bør faste betragtes som en del af livet.
Faste er kun en del af det almindelige, normale liv. Det er muligvis den ældste og mest kraftfulde kostintervention, man kan forestille sig. Alligevel har vi på en eller anden måde glemt dens magt og udelukket dens potentiale.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik og rygskader og tilstande. For at diskutere muligheder i emnet, er du velkommen til at spørge Dr. Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900 .
Af Dr. Alex Jimenez
Yderligere emner: Wellness
Samlet sundhed og velvære er afgørende for at opretholde den rette mentale og fysiske balance i kroppen. Fra at spise en afbalanceret ernæring samt udøve og deltage i fysiske aktiviteter, til regelmæssigt at sove en sund tid, kan de bedste sundheds- og wellness-tips i sidste ende bidrage til at bevare det generelle velfærd. At spise masser af frugt og grøntsager kan gå langt i retning af at hjælpe folk til at blive sunde.
IFM's Find A Practitioner-værktøj er det største henvisningsnetværk inden for Functional Medicine, skabt for at hjælpe patienter med at finde Functional Medicine-praktikere overalt i verden. IFM Certified Practitioners er anført først i søgeresultaterne på grund af deres omfattende uddannelse i Functional Medicine
