Hvordan ernæring påvirker sundhed og lang levetid

Forskningsundersøgelser har vist ernæringens grundlæggende rolle for sundhed og lang levetid. Den amerikanske standarddiæt, som generelt er højt i fedt og sukker, er blevet forbundet med en række sundhedsproblemer, herunder fedme, højt kolesteroltal, hypertension og type 2-diabetes. Desuden kan disse sundhedsproblemer føre til nyresygdomme, hjertesygdomme, Alzheimers sygdom og kræft. "Desværre går type 2-diabetes-kurven i den forkerte retning, og vi lever også længere," sagde Gary Gibbons, direktør for National Heart, Lung, and Blood Institute. �Så vi har en aldrende befolkning, der er mere og mere overvægtig og har mere og mere hypertension.� I den følgende artikel vil vi diskutere virkningerne af god ernæring på den generelle sundhed, velvære og lang levetid.

 

En sund kost inkluderer i sidste ende:

 

• Frugt og grønt
• Mejeriprodukter med lavt fedtindhold, såsom yoghurt og ost
• Hudløs fjerkræ
• Laks og andre fisk, såsom ørreder og sild
• Nødder og bønner
• Hele korn
• Ikke-tropiske vegetabilske olier, såsom oliven-, majs-, jordnødde- og saflorolier

 

Kaloribegrænsning og lang levetid

 

Ifølge adskillige forskningsundersøgelser har ernæring og specifikt begrænsning af kalorier været forbundet med selve aldring. I 1930'erne forskede undersøgelser i en bred vifte af forskningsmodeller, herunder gær, drosophila og ca. elegans (laboratoriefrugtfluer og nematoder), rotter og indavlede mus, viste en sammenhæng mellem en kaloriebegrænset diæt og forlænget levetid. Forskere i dag er begyndt at tage disse forskningsstudier til det næste niveau ved at evaluere, hvordan forskellige individer reagerer på forskellige kalorieindtag for at påvise de fysiologiske og genetiske variationer forbundet med sundhed og lang levetid. Men fordi det er svært for mennesker at følge enhver form for kaloriebegrænset diæt, er det umuligt at bestemme livslange resultater, og yderligere forskningsundersøgelser er stadig nødvendige.

 

På den anden side kan mus i sidste ende give yderligere bevis på grund af deres betydeligt korte levetid (gennemsnitligt to år), såvel som på grund af evnen til at kontrollere alle aspekter af deres laboratoriemiljø, inklusive diæt. JAX Professor Gary Churchill er en af ​​arkitekterne bag en særlig type musekoloni kendt som Diversity Outbred (DO). Som et resultat af den omhyggelige krydsning af genetisk definerede indavlede stammer, demonstrerer disse mus den type tilfældigt udseende genetisk variation, du vil finde i den almindelige menneskelige befolkning. �Adskillige kaloriebegrænsede mus i DO-populationen har levet utroligt lange levetider,� udtalte Churchill, �flere er endda blevet næsten fem år gamle, hvilket svarer til et menneske, der lever omkring 160 år, ifølge forskningsundersøgelser.

 

Churchill har også adskilt DO-mus i flere grupper givet forskellige diæter og kaloriebegrænsninger gennem hele deres levetid. Kontroldyr er typisk på en ad libitum-diæt ('alt-du-kan-spise'). Flere mus får mad dagligt, men i et reduceret beløb. Faste dyr får mad ad libitum de fleste dage, men bruger en periode hver uge uden adgang til mad. Alle mus modtager hyppige og omfattende fysiske evalueringer for at indsamle data, der senere kan knyttes til, hvor længe de lever. Og fordi den genomiske sekvens for hver mus er velkendt, kan overlejring af de fysiologiske data i sidste ende hjælpe med at give yderligere hidtil uset indsigt i den genetiske indvirkning af ernæring, diæt og kaloriebegrænsning på generel sundhed, velvære og lang levetid blandt yderligere beviser.

 

Selvom det er underforstået, at flere dyremodeller, som den indavlede C57BL6 / J-musestamme, kan have gavn af kaloribegrænsning, er der også beviser, der viser, at virkningerne kan være forskellige afhængigt af dyrets genetiske sammensætning, sagde Churchill. Det samme vil sandsynligvis være tilfældet for de fleste mennesker: kaloribegrænsning kan være gavnligt for en person, men ikke for en anden. Indtil forskere forstår disse individuelle forskelle, skal sundhedspersonale være meget forsigtige med at anbefale ernæringsmæssige og diætændringer til mennesker. Forståelse af, hvordan ernæring påvirker de genetiske komponenter i sundhed og levetid, kan i sidste ende føre til behandlinger, der i sidste ende kan hjælpe med at vende de negative virkninger af dårlig ernæring. , herunder sundhedsmæssige problemer som hjertesygdomme og diabetes.

 

 

Forskningsundersøgelser har fundet den vigtige rolle, som ernæring spiller for lang levetid. Den amerikanske standarddiæt, som er høj i fedt og sukker, er forbundet med mange sundhedsproblemer, herunder fedme og type 2-diabetes, som kan føre til hjertesygdomme, Alzheimers sygdom og endda kræft. Ydermere har flere forskningsstudier også fundet, at ernæring, og specifikt kaloriebegrænsning, er forbundet med aldring. I artiklen ovenfor diskuterede vi beviserne, der viser virkningerne af god ernæring på sundhed og lang levetid. – Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

 

 

 

Zesty Beet Juice

Portioner: 1
Tilberedningstid: 5-10 minutter

1 grapefrugt, skrællet og skåret
1 æble, vasket og skåret
1 hel roer og efterlader, hvis du har dem, vasket og skåret
1-tommers knop ingefær, skyllet, skrællet og hakket

Saft alle ingredienser i en saftpresser i høj kvalitet. Bedst tjent med det samme.

 

 

Bare en gulerod giver dig alt dit daglige vitamin A-indtag

 

Ja, at spise kun en kogt 80 g gulerod giver dig nok beta-caroten til din krop til at producere 2 mikrogram (mcg) A-vitamin (nødvendigt til fornyelse af hudceller). Det er mere end det anbefalede daglige indtag af A-vitamin i USA, som er omkring 1,480mcg. Det er bedst at spise kogte gulerødder, da dette blødgør cellevæggene, så mere beta-caroten absorberes. Tilføjelse af sundere fødevarer i din kost er en fantastisk måde at forbedre dit generelle helbred på.

 

---

 

Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik, bevægeapparat, fysisk medicin, wellness og følsomme sundhedsmæssige problemer og / eller funktionelle medicinske artikler, emner og diskussioner. Vi bruger funktionelle sundheds- og wellnessprotokoller til at behandle og understøtte pleje af skader eller lidelser i bevægeapparatet. Vores indlæg, emner, emner og indsigt dækker kliniske spørgsmål, emner og emner, der direkte eller indirekte relaterer til vores kliniske praksis. * Vores kontor har gjort et rimeligt forsøg på at give støttende citater og har identificeret den relevante forskningsundersøgelse eller undersøgelser, der understøtter vores stillinger. Vi stiller også kopier af understøttende forskningsstudier til rådighed for bestyrelsen og / eller offentligheden efter anmodning. Vi forstår, at vi dækker forhold, der kræver en yderligere forklaring på, hvordan det kan hjælpe i en bestemt plejeplan eller behandlingsprotokol; derfor, for yderligere at diskutere emnet ovenfor, er du velkommen til at spørge Dr. Alex Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900. Udbyderen (e) Licenseret i Texas * og New Mexico *

 

Kurateret af Dr. Alex Jimenez DC, CCST

 

Referencer:

 

• Peterson, Joyce Dall'Acqua. �Udforsker sammenhængen mellem kost og levetid.� Jackson-laboratoriet, 15. november 2017, www.jax.org/news-and-insights/2017/november/diet-and-longevity#.
• Donovan, John. Spise for lang levetid: Mad til et langt, sundt liv WebMD, WebMD, 13. september 2017, www.webmd.com/healthy-aging/features/longevity-foods#1.
• Fontana, Luigi og Linda Partridge. Fremme sundhed og levetid gennem diæt: Fra modelorganismer til mennesker Cell, US National Library of Medicine, 26. marts 2015, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4547605/.
• Dowden, Angela. Kaffe er en frugt og andre utroligt sande madfakta. MSN livsstil4. juni 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.