Pesto er en sauce der er lavet med hvidløg, pinjekerner, basilikum, ost og olivenolie, hvilket skaber en stærk, rig smag. Den bruges som marinade, dip, salatdressing, sandwichpålæg og topping til retter som pasta og pizza. Det kan være hjemmelavet eller købes færdiglavet, bl.a veganer sorter. Det er lavet med nærende ingredienser og kan indtages som en del af en afbalanceret kost. Saucerne kan variere i ernæring, men generelt er det en rig kilde til sunde fedtstoffer og er også en del af Middelhavskost.
Indhold
Nogle af de potentielle sundhedsmæssige fordele ved pesto.
Agnoli C, Sieri S, Ricceri F, et al. Overholdelse af en middelhavsdiæt og langsigtede ændringer i vægt og taljeomkreds i EPIC-Italien-kohorten. Nutr Diabetes. 2018;8(1):22. doi:10.1038/s41387-018-0023-3
Bolling, Bradley W et al. "Trænøddefytokemikalier: sammensætning, antioxidantkapacitet, bioaktivitet, påvirkningsfaktorer. En systematisk gennemgang af mandler, Brazils, cashewnødder, hasselnødder, macadamias, pekannødder, pinjekerner, pistacienødder og valnødder." Ernæringsforskningsanmeldelser vol. 24,2 (2011): 244-75. doi:10.1017/S095442241100014X
Bower, Allyson, et al. "De sundhedsmæssige fordele ved udvalgte kulinariske urter og krydderier fundet i den traditionelle middelhavsdiæt." Kritiske anmeldelser i fødevarevidenskab og ernæring vol. 56,16 (2016): 2728-46. doi:10.1080/10408398.2013.805713
Guasch-Ferré M, Liu G, Li Y, et al. Olivenolieforbrug og kardiovaskulær risiko hos amerikanske voksne. J Am Coll Cardiol. 2020;75(15):1729-1739. doi:10.1016/j.jacc.2020.02.036
Liu, Qing, et al. "Antibakterielle og svampedræbende aktiviteter af krydderier." International journal of molecular sciences vol. 18,6 1283. 16. juni 2017, doi:10.3390/ijms18061283
Marcelino, Gabriela et al. "Effekter af olivenolie og dens mindre komponenter på hjerte-kar-sygdomme, inflammation og tarmmikrobiota." Næringsstoffer vol. 11,8 1826. 7. august 2019, doi:10.3390/nu11081826
Nicastro, Holly L, et al. "Hvidløg og løg: deres kræftforebyggende egenskaber." Kræftforebyggende forskning (Philadelphia, Pa.) vol. 8,3 (2015): 181-9. doi:10.1158/1940-6207.CAPR-14-0172
Sestili, Piero, et al. "De potentielle virkninger af Ocimum basilicum på sundheden: en gennemgang af farmakologiske og toksikologiske undersøgelser." Ekspertudtalelse om stofskifte og toksikologi vol. 14,7 (2018): 679-692. doi:10.1080/17425255.2018.1484450
Sun, Liangzi, et al. "Tryptofan målrettet pulseret elektrisk feltbehandling for forbedret immunaktivitet i pinjekernepeptider." Journal of Food Biochemistry vol. 44,6 (2020): e13224. doi:10.1111/jfbc.13224
USDA FoodData Central. Pesto sauce.
Oplysningerne heri om "Pesto - Ernæringsmæssige og sundhedsmæssige fordele" er ikke beregnet til at erstatte et en-til-en-forhold med en kvalificeret sundhedsperson eller autoriseret læge og er ikke medicinsk rådgivning. Vi opfordrer dig til at træffe sundhedsbeslutninger baseret på din forskning og partnerskab med en kvalificeret sundhedsperson.
Bloginformation og diskussioner om omfang
Vores informationsomfang er begrænset til kiropraktik, muskuloskeletal, fysisk medicin, wellness, bidragende ætiologisk viscerosomatiske forstyrrelser inden for kliniske præsentationer, tilhørende somatovisceral refleks klinisk dynamik, subluksationskomplekser, følsomme helbredsproblemer og/eller funktionel medicin artikler, emner og diskussioner.
Vi giver og præsenterer klinisk samarbejde med specialister fra forskellige discipliner. Hver specialist er styret af deres faglige omfang af praksis og deres licensjurisdiktion. Vi bruger funktionelle sundheds- og velværeprotokoller til at behandle og understøtte pleje af skader eller lidelser i bevægeapparatet.
Vores videoer, indlæg, emner, emner og indsigt dækker kliniske forhold, problemstillinger og emner, der relaterer til og direkte eller indirekte understøtter vores kliniske anvendelsesområde.*
Vores kontor har med rimelighed forsøgt at give støttende citater og har identificeret den eller de relevante forskningsundersøgelser, der understøtter vores indlæg. Vi leverer kopier af understøttende forskningsundersøgelser tilgængelige for tilsynsråd og offentligheden efter anmodning.
Vi forstår, at vi dækker forhold, der kræver yderligere forklaring på, hvordan det kan hjælpe med en bestemt plejeplan eller behandlingsprotokol. derfor er du velkommen til at spørge for yderligere at diskutere emnet ovenfor Dr. Alex Jimenez, DC, eller kontakte os på 915-850-0900.
Vi er her for at hjælpe dig og din familie.
Blessings
Dr. Alex Jimenez A.D. MSACP, RN*, CCST, Ifmcp*, CIFM*, ATN*
Email: coach@elpasofunctionalmedicine.com
Licenseret som Doctor of Chiropractic (DC) i Texas & New Mexico*
Texas DC-licensnummer TX5807, New Mexico DC Licensnr. NM-DC2182
Licenseret som registreret sygeplejerske (RN*) in Florida
Florida-licens RN-licens # RN9617241 (Kontrol nr. 3558029)
Kompakt status: Multi-State Licens: Bemyndiget til at praktisere i 40 stater*
Dr. Alex Jimenez DC, MSACP, RN*CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Mit digitale visitkort
For personer, der har svært ved at bevæge sig rundt på grund af smerter, tab af rækkevidde... Læs mere
Kan forståelse af nattrang hjælpe personer, der konstant spiser om natten, planlægge måltider, der tilfredsstiller... Læs mere
Hvordan giver sundhedspersonale i en kiropraktisk klinik en klinisk tilgang til at genkende funktionsnedsættelse ... Læs mere
Kan en romaskine give en helkropstræning for personer, der ønsker at forbedre konditionen? Roning… Læs mere
For personer, der sidder regelmæssigt på arbejde og falder fremad, kan styrkelse af rhomboid... Læs mere
Kan atletiske individer inkorporere MET (muskelenergiteknikker) terapi for at reducere de smertelignende virkninger af... Læs mere