Betydningen af ​​mikroernæring i vitaminer El Paso, Texas

Stort set alle tager deres vitaminer i enhver form og form. Det kan være fra de fødevarer, vi spiser, til kosttilskud og vitaminpiller, som vi laver i løbet af dagen. Vi kan få boostet af mikronæringsstoffer i vores kroppe med vitaminer og fødevarer. Det kan hjælpe med vores kostvaner, når vi forsøger at få et forspring i vores sunde livsstilsændring gennem sunde, nærende, hele fødevarer. Uden det kan det få vores kroppe til at reagere anderledes med lidelser. For eksempel har en person en sund livsstil, men de føler sig malplacerede i deres daglige liv; det kan skyldes deres lave niveauer af de vitaminer, de ikke tager. Vi vil tage et kig på mikroernæringen i vitaminer og kosttilskud i denne todelte serie til kroppen.

Vitaminerne

Vitaminer er essentielle for kroppen, da vi ikke kan producere dem naturligt. Når vi føler os træge eller forfærdelige, kan det skyldes det lave vitaminindtag, som vi mangler for at få os til at føle os bedre. Her er nogle af de vitaminer, der kan hjælpe din krop, hvis du føler dig en smule svag i livet.

Vitamin A

Vitamin A er en fedtopløselig forbindelse, der er et vigtigt næringsstof for kroppen. Den opbevares i leveren til senere brug og overføres til vævene efter behov. A-vitamin hjælper med at opretholde integriteten og funktionen af ​​alle overfladevæv og øjne. Vitamin A har to former, som er retinol og retinylestere , provitamin A carotenoider. Retinol og retinylestere sundhedsfordele kan hjælpe med at forhindre makuladegeneration i dine øjne, og med provitamin A kan carotenoider have potente antioxidanter til at bekæmpe frie radikaler i din krop.

mangler: At have vitamin A-mangel kan føre til blindhed i nogle menneskers øjne. Alle, der har mangel på A-vitamin, kan have hudproblemer ligesom hyperkeratose og acne. Ikke kun det, men det kan øge eventuelle infektioner samt have graviditetskomplikationer for gravide kvinder.

Madkilder: Her er nogle af de fødevarer, der er meget rige på A-vitamin, der alle er rige på carotenoider på både dyr og planter.

• Æggeblommer
• Oksekød lever
• torskelevertran
• Laks
• Søde kartofler
• Gulerødder
• Mælkebøtte greens
• Kål

Vitamin B

Alle B-vitaminer er vandopløselige, og din krop kan ikke gemme dem. De bruges til at reducere træthed og booste dit humør. Der er 8 B-vitaminer, der er vitale og har mange væsentlige funktioner for at opretholde et godt helbred.

• B1 (thiamin): Thiamin hjælper vores krops stofskifte ved at hjælpe med at omdanne næringsstoffer til energi. Nogle fødevarekilder omfatter svinekød, solsikkefrø og hvedekim.
• B2 (riboflavin): Riboflavin omdanner mad til energi og fungerer som en antioxidant i kroppen. Nogle af de fødevarekilder, der er høje i riboflavin, er organkød, oksekød og svampe.
• B3 (niacin): Niacin spiller en rolle i cellulær signalering, stofskifte og DNA-produktion, samt reparerer det også. Nogle fødevarekilder omfatter kylling, tun og linser.
• B5 (pantothensyre): Ligesom andre B-vitaminer, pantothensyre hjælper vores krop med at få energi fra den mad, vi spiser. Det involverer også hormon- og kolesterolproduktion. Nogle fødevarekilder omfatter lever, fisk, yoghurt og avocado.
• B6 (pyridoxin): Pyridoxin hjælper med at producere røde blodlegemer i kroppen. Det hjælper med at skabe aminosyremetabolisme og neurotransmittere til kroppen. Fødevarer, der er meget rige på dette vitamin, er kikærter, laks og kartofler.
• B7 (biotin): Biotin er yderst essentiel for kulhydrat- og fedtstofskiftet og kan regulere genekspression i kroppen. De bedste fødekilder, der indeholder biotin, er gær, æg, laks, ost og lever.
• B9 (folat): Vores kroppe har brug for folat for cellevækst, aminosyrestofskifte, dannelse af røde og hvide blodlegemer samt korrekt celledeling. Folat kan findes i fødevarer som grønne blade, lever, bønner og i kosttilskud som folinsyre.
• B12 (cobalamin): En af de mest kendte af alle B-vitaminer, B12 er afgørende for neurologisk funktion, DNA-produktion og antallet af røde blodlegemer. Det kan findes naturligt i animalske fødevarekilder som kød, æg, skaldyr og mejeriprodukter.

Mangler: Selvom det er vigtigt at tage B-vitaminerne, er der bivirkninger ved at tage en høj dosis af vitaminet, især B3 og B6. Nogle af bivirkningerne omfatter opkastning, højt blodsukkerniveau, hudlæsioner, nerveskader og endda leverskader.

Vitamin C

Vitamin C er et af de mest essentielle vitaminer, da det ikke kan produceres af kroppen. Det har så mange roller og har været forbundet med mange imponerende sundhedsmæssige fordele. Det kan hjælpe med at booste antioxidant niveauer, Reducere forhøjet blodtryk og risiko for hjertesygdomme. Det kan beskytte din krop mod evt gigtangreb og reducere din risiko for demens, mens du forbedrer din jernoptagelse og øger din immunitet.

Mangler: Når du ikke tager nok C-vitamin, kan det øge dit blodsukker. Uden det kan du udvikle skørbug, hvis du ikke har nok af C-vitamin i dit system. Du kan blive rigtig syg, og dit immunsystem vil blive skudt, hvis du ikke tager C-vitamin.

Madkilder: Den mest almindelige måde at få C-vitamin i din krop på er gennem citrusfrugter. Der er mange fødevarer, der indeholder C-vitamin og er meget lækre.

• Røde og grønne peberfrugter
• Appelsiner og appelsinjuice
• Kiwi
• Guava
• Broccoli
• jordbær
• rosenkål
• Tomat juice
• Cantaloupe

Vitamin D3

Også kendt som solskinsvitaminet, vitamin D3 er afgørende for at opretholde sunde knogler og tænder. Det kan støtte immunsystemet, hjernen og nervesystemet ved at holde det sundt. Det vil endda regulere insulinniveauet og hjælpe med at håndtere diabetes. Men D3-vitamin kan syntetiseres til vores krop, når sollys rammer vores hud.

Mangler: Selvom kroppen kan skabe D-vitamin, er der mange grunde til, at D-vitaminmangel kan opstå. Hvis en person har en mørkere hudfarve og bruger solcreme til at reducere absorption af UVB (ultraviolet stråling B) stråler fra solen. De kan stoppe produktionen af ​​D-vitamin. Nogle af symptomerne på D-vitaminmangel inkluderer at blive mere syg, træthed, muskelsmerter og depression. Og hvis det fortsætter i lange perioder, kan det føre til fedme, diabetes, hypertension, kronisk træthedssyndrom, fibromyalgi og osteoporose, for blot at nævne nogle få.

Madkilder: Der er nogle få fødevarer, der indeholder D-vitamin naturligt. Og for D3-vitamin er det mest animalsk produceret.

• Laks
• Sardiner
• Æggeblomme
• Reje
• Mælk (beriget)
• Korn (beriget)
• Yoghurt (beriget)

Vitamin E

E-vitamin er et af de mest essentielle næringsstoffer, der er tilgængeligt som kosttilskud og kan forekomme naturligt i fødevarer. Det er en antioxidant, der kan hjælpe med at beskytte dine cellers skader og er fedtopløselig. Forskere har undersøgt, at E-vitamin kan bruges som behandling for forskellige degenerative sygdomme, herunder højt blodtryk, hjertesygdomme og kræft. Det er et sjældent tilfælde for en E-vitamin mangel; det er dog en sjælden tilstand, der forskes i.

Da E-vitamin er det mest almindelige næringsstof, der findes i de fleste fødevarer, er her nogle af de fødevarer, herunder madolier, der er exceptionelle.

• Hvedekimolie
• Solsikkefrø
• Mandler
• Hasselnøddeolie
• Gåsekød
• Jordnødder
• Mango

Konklusion

Så med disse vitaminer kan det hjælpe din krop til at føle sig så meget bedre i det lange løb. Uden dem vil vores kroppe have forskellige helbredsproblemer, som kan skade os i det lange løb. Når vi tager disse vitaminer, begyndte vores kroppe at hele ordentligt, og vi kan se, at vores humør er en smule bedre. Vi kan have normale funktioner uden vitaminerne, fordi vi spiser den mad, der indeholder dem, men når vi har brug for det ekstra boost af energi, er vitaminer vejen at gå.

---

Citerer:

Basavaraj, KH, et al. �Diæt i dermatologi: Nuværende perspektiver.� Indian Journal of Dermatology, Medknow Publications, 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2965901/.

Chiu, Zelia K, et al. �Mønstre af vitamin D-niveauer og eksponeringer hos aktive og inaktive ikke-infektiøse uveitis�patienter.� Oftalmologi, US National Library of Medicine, 11 juli 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31519386.

Choi, Hyon K, et al. �C-vitaminindtag og risikoen for gigt hos mænd: en prospektiv undersøgelse.� Arkiv for Intern Medicin, US National Library of Medicine, 9 Mar. 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19273781.

Ettarh, RR, et al. �C-vitamin sænker blodtrykket og ændrer vaskulær reaktionsevne ved salt-induceret hypertension.� Canadian Journal of Physiology and Pharmacology, US National Library of Medicine, dec. 2002, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12564647.

Institute of Medicine (US) Panel om mikronæringsstoffer, ukendt. �Vitamin A.� Diætreferenceindtag for vitamin A, vitamin K, arsen, bor, krom, kobber, jod, jern, mangan, molybdæn, nikkel, silicium, vanadium og zink., US National Library of Medicine, 1. januar 1970, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK222318/.

Kubala, Jillian. �Vitamin A: Fordele, mangel, toksicitet og mere.� Healthline, 4. oktober 2018, www.healthline.com/nutrition/vitamin-a.

Martel, Julianna L. �Vitamin B1 (thiamin).� StatPearls [Internet]., US National Library of Medicine, 14. august 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482360/.

Megan Ware, RDN. �D-vitamin: Sundhedsmæssige fordele, fakta og forskning.� Medical News Today, MediLexicon International, 13. nov. 2017, www.medicalnewstoday.com/articles/161618.php.

Meyer-Ficca, Mirella og James B Kirkland. �Niacin.� Fremskridt inden for ernæring (Bethesda, Md.), American Society for Nutrition, 16. maj 2016, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4863271/.

N/A, ukendt. �Kontoret for kosttilskud – Vitamin E.� NIH kontor for kosttilskud, US Department of Health and Human Services, 0AD, ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/.

O'Leary, Fiona og Samir Samman. �Vitamin B12 i sundhed og sygdom.� Næringsstoffer, Molecular Diversity Preservation International, Mar. 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257642/.

Ozuguz, Pinar, et al. �Evaluering af serumvitamin A og E og zinkniveauer i henhold til sværhedsgraden af ​​Acne Vulgaris.� Kutan og okulær toksikologi, US National Library of Medicine, juni 2014, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23826827.

Pham-Huy, Lien Ai, et al. �Fri radikaler, antioxidanter i sygdom og sundhed.� International Journal of Biomedical Science: IJBS, Master Publishing Group, juni 2008, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23675073.

Senoo, Haruki, et al. �Leverstellatcelle (Vitamin A-lagringscelle) og dens relative – fortid, nutid og fremtid.� Cell Biology International, US National Library of Medicine, dec. 2010, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21067523.

Wong, Cathy. �Fordele ved C-vitamin, du måske ikke kender til.� Verywell Health, Verywell Health, 17. juli 2019, www.verywellhealth.com/the-benefits-of-vitamin-c-supplements-89083.

Zempleni, Janos, et al. �Biotin.� BioFactors (Oxford, England), US National Library of Medicine, 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19319844.