Tilbage Clinic Probiotics Functional Medicine Team. Probiotika er defineret som mikroorganismer, der menes at give sundhedsmæssige fordele, når de indtages. Udtrykket probiotikum bruges i øjeblikket til at navngive indtagne mikroorganismer forbundet med fordele for mennesker og dyr. Probiotika omfatter fødevarer (dvs. yoghurt), kosttilskud og produkter, der ikke indtages oralt, såsom hudlotion.
Bakterier og andre mikroorganismer opfattes ofte som skadelige bakterier; Men mange af disse mikroorganismer hjælper vores kroppe med at fungere korrekt. For eksempel hjælper bakterier til stede i vores tarme med at fordøje mad, ødelægge sygdomsfremkaldende mikroorganismer og producere vitaminer.
Et stort antal mikroorganismer lever på og i vores kroppe. Mikroorganismer i den menneskelige krop er mere end ti til én menneskelige celler. Mange af disse mikroorganismer, især i probiotiske produkter, ligner mikroorganismer, der naturligt lever i vores kroppe. Dr. Jimenez undersøger, hvordan disse mikroorganismer hjælper en person til at blive sund og forblive sund.
Kombucha er en fermenteret te, der har eksisteret i næsten 2,000 år. Det blev populært i Europa i begyndelsen af det 20. århundrede. Den har de samme sundhedsmæssige fordele som te, er rig på probiotika, indeholder antioxidanter og kan ødelægge skadelige bakterier. Kombucha-salget vokser kl forhandler på grund af dets sundheds- og energifordele.
Kombucha
Det er typisk lavet med sort eller grøn te, sukker, sunde bakterier og gær. Den smages til ved at tilsætte krydderier eller frugter i teen, mens den gærer. Det fermenteres i cirka en uge, når der produceres gasser, 0.5 procent alkohol, gavnlige bakterier og eddikesyre. Gæringsprocessen gør teen let brusende. Det indeholder B-vitaminer, antioxidanter og probiotika, men næringsindholdet vil variere afhængigt af mærke og dets forberedelse.
Fordele
Fordelene inkluderer:
Forbedret fordøjelse fra det faktum, at fermentering laver probiotika.
Hjælper mod diarré og irritabel tyktarm/IBS.
Fjernelse af toksin
Øget energi
Forbedret immunsystem sundhed
Vægttab
Hjælper med forhøjet blodtryk
Hjerte sygdom
Kombucha, lavet af grøn te, omfatter fordelene ved:
Hjælper med at forbrænde fedt med forbindelser, der inkluderer epigallocatechin-3-gallat/EGCG , katekin, hvilket øger stofskiftet og fedtforbrændingen.
Nyttige bakterier er kendt som probiotika. Disse samme probiotika findes i andre gærede fødevarer, som yoghurt og surkål. Probiotika hjælper med at befolke tarmen med sunde bakterier, der hjælper fordøjelsen, reducerer inflammation og producerer essentielle vitaminer B og K. Probiotika forbedrer afføringen og lindrer kvalme, oppustethed og fordøjelsesbesvær.
Antioxidanter
Fordelene ved antioxidanter og polyfenoler omfatter:
Øget stofskifte
Nedsat blodtryk
Sænket kolesterol
Forbedret kognitiv funktion
Nedsat risiko for kroniske sygdomme - hjerte-kar-sygdomme, type 2-diabetes og visse kræftformer.
Anti-bakterielle egenskaber
Fermenteringsprocessen producerer eddikesyre der ødelægger skadelige patogener som invasive bakterier og gær, hvilket forhindrer infektion.
Den antibakterielle effekt bevarer også de gavnlige bakterier.
Leverafgiftning
Det kan hjælpe med at afgifte leveren, som:
Forbedrer hudens generelle sundhed
Forbedrer leverfunktionen
Reducerer abdominal oppustethed og smerter
Forbedrer fordøjelsen og blærefunktionen
Bugspytkirtelstøtte
Det kan forbedre bugspytkirtlens funktion, som kan hjælpe med at beskytte kroppen mod sygdomme og sygdomme som:
Sure opstød
Abdominale spasmer
Følelsesløshed
kræft i bugspytkirtlen
Joint Support
te indeholder forbindelser som glucosaminer, der har vist sig at forbedre ledsundheden og lindre ledsmerter.
Glucosaminer øger hyaluronsyren, smører leddene, hvilket hjælper med at beskytte og styrke dem.
Tilfredsstil sodavandslysten
De mange varianter af smag og naturlig kulsyre kan tilfredsstille trangen til en sodavand eller andre usunde drikkevarer.
Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic inkluderer elementer af integrativ medicin og tager en anden tilgang til sundhed og velvære. Specialister tager et omfattende overblik over et individs helbred og erkender behovet for en personlig behandlingsplan for at hjælpe med at identificere, hvad der er nødvendigt for at blive sund. Teamet vil lave en skræddersyet plan, der passer til den enkeltes tidsplan og behov.
Diætist forklarer Kombucha
Referencer
Cortesia, Claudia et al. "Eddikesyre, den aktive komponent i eddike, er et effektivt tuberkulocidalt desinfektionsmiddel." mBio vol. 5,2 e00013-14. 25. februar 2014, doi:10.1128/mBio.00013-14
Costa, Mirian Aparecida de Campos et al. "Effekt af kombucha-indtag på tarmmikrobiota og fedme-relaterede følgesygdomme: En systematisk gennemgang." Kritiske anmeldelser i fødevarevidenskab og ernæring, 1-16. 26. oktober 2021, doi:10.1080/10408398.2021.1995321
Gaggìa, Francesca, et al. "Kombucha-drik fra grønne, sorte og røde teer: En sammenlignende undersøgelse, der ser på mikrobiologi, kemi og antioxidantaktivitet." Næringsstoffer vol. 11,1 1. 20. december 2018, doi:10.3390/nu11010001
Kapp, Julie M, og Walton Sumner. "Kombucha: en systematisk gennemgang af de empiriske beviser for fordele for menneskers sundhed." Annals of epidemiology vol. 30 (2019): 66-70. doi:10.1016/j.annepidem.2018.11.001
Villarreal-Soto, Silvia Alejandra, et al. "Forståelse af Kombucha-te-fermentering: En anmeldelse." Journal of Food Science vol. 83,3 (2018): 580-588. doi:10.1111/1750-3841.14068
Mavesmerter, forbrænding eller ømme 1-4 timer efter at have spist?
Ondt, smerter og hævelse i hele kroppen?
Fedtet eller fedtholdigt mad forårsager nød?
Betændelse i tarmslimhinden i din mave?
Hvis du oplever nogen af disse situationer, så oplever du muligvis det utætte tarmsyndrom. Hvad med at prøve sporebaserede probiotika for at dæmpe virkningerne af utæt tarm.
Spore-baserede probiotika
Den menneskelige krop har mange funktioner, da der er blevet forsket i, hvordan probiotika kan hjælpe tarmfloraen. Med brugen af spore-baserede probiotika, hvad de er, og hvordan de fungerer med GI (mave-tarmkanalen). Det forskning viser hvordan sporebaserede probiotika er mere funktionelle end de almindeligt anvendte LAB (mælkesyrebakterier) probiotikatilskud, og hvordan sporebaserede probiotika kan gavne og understøtte fordøjelsessystemet for at sikre, at det fungerer korrekt. Enhver, der bruger sporebaserede probiotika, vil indse, at det kan hjælpe den overordnede fordøjelse og hjælpe med at fremme kroppen at have en daglig afføringsregelmæssighed og funktion.
Spore-probiotika hjælper med at støtte LAB
Mange hyldestabile, sporedannende bakterier kan hjælpe og forbedre overlevelsen af LAB probiotiske kosttilskud. Disse spore-probiotika kan hjælpe med utætte tarmsymptomer, der har påvirket tarmsystemet, samt reducere overvæksten af patogene bakterier, der er i tarmene, hvilket ofte kan være årsagen til GI-besvær og fordøjelsessygdomme. De spore-baserede probiotika er kendt som Bacillus subtilis, Bacillus coagulansog Bacillus er nogle af de spore-probiotika, der kan hjælpe tarmsystemet og dæmpe de barske symptomer, der kan gøre mere skade end gavn.
Sporen Bacillus subtilis er et sporebaseret, ikke-patogent probiotikum, der for nylig har vundet interesse i mange forskningsstudier og overraskende nok i nye kosttilskudsformler. Undersøgelser har vist, at Bacillus subtilis kan modstå de barske forhold i mave-tarmkanalen, i modsætning til Bifidobacterium , Lactobacilli, hvilke begge disse arter er mælkesyrer og begge deres virkninger har blandede resultater i videnskabelige undersøgelser. Bacillus subtilis, det kan hjælpe med at producere en ekstracellulær matrix, der kan beskytte sig selv mod stressende miljøer, som den møder. Undersøgelser har vist, det når Bacillus subtilis og mælkesyrebakterier dyrkes sammen, mens de også øger overlevelsesevnen og anses for at være en ny leveringsteknik.
Der er endda nogle flere forskningsstudier viser, at når LAB-tilskud administreres sammen med sporebaserede probiotika. Mikrobiomets biodiversitet øges i takt med, at mere probiotika leveres til tarmene, så bakterierne kan forplante sig robust, så tarmsystemet kan fungere korrekt.
Leaky Gut Syndrome og sporebaserede probiotika
Med sporebaserede probiotika kan de være en del af diætendotoksæmi og kan korreleres med en række af forebyggelige tilstande, som er kroniske og ikke-overførbare. Disse tilstande kan være alt fra type 2-diabetes til kroniske smerter i kroppen. Forskere har fundet ud af, at med der er niveauer af endotoksiner i blodet, er de klassificeret som enten leaky gut syndrome eller intestinal permeabilitet. Disse to tilstande ligner hinanden, da de påvirker tarmen, på grund af endotelslimhinden fra tarmene og gennem år og år med dårlig spisning. Endotelbeklædningen er et enkelt tykt cellelag, der linjer i tarmene. Når nogen spiser dårligt, kan det forårsage en stærkt inflammatorisk reaktion, og slimhinden vil skabe huller, der tillader endotoksiner, allergener, bakterielle patogener at undslippe og rejse gennem blodbanen, hvilket resulterer i endotoksæmi.
En forskningsundersøgelse fra World Journal of Gastrointestinal Pathophysiology anførte, at raske forsøgspersoner blev identificeret som havende kostendotoksæmi. Når dette sker, er der et forhøjet niveau af endotoksiner i blodet efter indtagelse af et måltid med meget fedt og højt sukkerindhold, som er meget almindeligt i det vestlige samfund. Hvad undersøgelsen fandt var, at deltagerne modtog enten rismel eller et multi-spore-tilskud i tredive dage, mens de bibeholdt deres almindelige kostvaner og livsstil. Resultaterne viste, at deltagere, der tog multi-spore kosttilskud, havde et 42% fald i post-prandiale endotoksiner og en signifikant reduktion af pro-inflammatoriske cytokiner. Så ved at tilføje sporebaserede probiotikatilskud oralt, kan det give enhver et fremragende supplement til en sund kost og livsstil ved at reducere utætte tarmsyndromer i kroppen.
Spore-baserede probiotika kan beskytte mod patogene bakterier
De gavnlige egenskaber fra Bacillus sporerne kan producere en række antimikrobielle stoffer , antifungale lipopeptider at hjælpe kroppen med at finde balancen for den indre bakterie, der er inde i kroppen. Når sporebaserede probiotika hjælper med at finde en mikrobiel balance i tarmen, kan det hjælpe med at reducere eller endda forhindre en overvækst af patogene bakterier, der er i tyndtarmen, som er blevet påvirket af SIBO. Hvad der er overraskende er, at sporebaserede probiotika er aggressivt konkurrencedygtige end mælkesyrebakterier. Da spore-baserede probiotika er aggressivt konkurrencedygtige, kan de hjælpe med at holde fremmede angribere i skak, samtidig med at de giver værten en bedre mulighed for at vende tilbage til en homeostase-tilstand hurtigere. Studier fra Cornell University har bestemt det Bacillus subtilis , Bacillus sporer kan have iboende antibiotika-resistente gener såvel som at have ikke-toksin-producerende gener til at hæmme de cytotoksiske virkninger af bakterielle toksiner, der er i kroppen. En anden undersøgelse viste at Bacillus subtilis kunne opretholde en gunstig balance af mikrofloraen i mave-tarmkanalen effektivt. Bacillus subtilis er hjælper tarmen ved at producere gavnlige egenskaber og endda producere en beskyttende ekstracellulær matrix for at beskytte de gode bakterier, der er i tarmen.
Konklusion
Ved at give tarmprobiotika kan især sporebaserede probiotika hjælpe med at dæmpe virkningerne af utæt tarmsyndrom og betændelse, der kan forårsage ubehag i tarmsystemet. Ved at indtage sporebaserede probiotika kan tarmen gavne disse probiotika, da sporeprobiotika aggressivt kan angribe de bakterielle patogener, der skader tarmen. Sporebaserede probiotika kan hjælpe tarmen med at skabe gode bakterier i tarmfloraen og endda forhindre virkningerne af den utætte tarm, så kroppen kan være funktionel, inklusive tarmen. Nogle produkter, når det kombineres med spore-baserede probiotika, kan tilbyde støtte til mave-tarmsystemet, samtidig med at det giver metabolisk støtte til kroppen.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik, muskuloskeletale og nervesundhedsmæssige problemer eller artikler, emner og diskussioner om funktionel medicin. Vi bruger funktionelle sundhedsprotokoller til at behandle skader eller lidelser i bevægeapparatet. Vores kontor har gjort et rimeligt forsøg på at give støttende citater og har identificeret den relevante forskningsundersøgelse eller undersøgelser, der understøtter vores stillinger. Vi stiller også kopier af understøttende forskningsundersøgelser til rådighed for bestyrelsen og eller offentligheden efter anmodning. For yderligere at diskutere emnet ovenfor, er du velkommen til at spørge Dr. Alex Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900.
Referencer:
Cuentas, Ana Maria, et al. �Effekten af Bacillus Subtilis DE111 på den daglige tarmbevægelsesprofil for mennesker med lejlighedsvis gastrointestinal uregelmæssighed.� Institut for Videnskab og Teknologi, Deerland Enzymes, Cobb International Blvd, 10. nov. 2017.
Elshaghabee, Fouad MF, et al. �Bacillus som potentielle probiotika: Status, bekymringer og fremtidsperspektiver.� Grænser, Frontiers, 24. juli 2017, www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2017.01490/full#h5.
Elshaghabee, Fouad MF, et al. Bacillus Som potentielle probiotika: Status, bekymringer og fremtidsperspektiver.� Grænser i mikrobiologi, Frontiers Media SA, 10 Aug. 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5554123/.
Khatri, Indu, et al. �Sammensat genomsekvens af Bacillus Clausii, et probiotisk kommercielt tilgængeligt som Enterogermina �, og indsigt i dets probiotiske egenskaber. BMC Mikrobiologi, BioMed Central, 1. januar 1989, bmcmicrobiol.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12866-019-1680-7.
Kimelman, Hadar og Moshe Shemesh. �Probiotisk bifunktionalitet af Bacillus Subtilis- Redning af mælkesyrebakterier fra udtørring og modvirkende patogen Staphylococcus Aureus. Mikroorganismer, MDPI, 29. september 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6843919/.
Knight, Chinyere A., et al. Den første rapport om produktion af antifungale lipopeptider af en Bacillus Subtilis Subsp. Inaquosorum stamme. Mikrobiologisk forskning, Urban & Fischer, 2. august 2018, www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944501318304609.
Kov�cs, �kos T. �Bacillus Subtilis.� DTU Forskningsdatabase, Elsevier, 1. januar 1970, orbit.dtu.dk/en/publications/bacillus-subtilis.
McFarlin, Brian K, et al. �Oral spore-baseret probiotisk tilskud var forbundet med reduceret forekomst af post-prandial diætetiske endotoksin, triglycerider og sygdomsrisikobiomarkører.� World Journal of Gastrointestinal Patofysiologi, Baishideng Publishing Group Inc., 15. august 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5561432/.
Team, DFH. �Balancer bakterier med sporebaserede probiotika.� Design til sundhed4. februar 2020, blog.designsforhealth.com/node/1196.
Yahav, Sagit, et al. Indkapsling af gavnlige probiotiske bakterier i ekstracellulær matrix fra biofilmdannende Bacillus Subtilis. Kunstige celler, nanomedicin og bioteknologi, US National Library of Medicine, 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29806505.
Universitetet tilbyder en bred vifte af medicinske erhverv til funktionel og integrerende medicin. Deres mål er at informere personer, der ønsker at gøre en forskel inden for de funktionelle medicinske felter med kyndige oplysninger, som de kan give.
Hvis du oplever nogen af disse situationer, så oplever du måske nogle problemer i din krop og hele dens systemer, hvorfor så ikke prøve at inkorporere nogle præbiotika og probiotika i dit system.
Probiotika og præbiotika
Med videnskabelig forskning, medier og litteraturværker, at finde information om, hvordan probiotika og præbiotika spiller en enorm rolle i tarmen og fordøjelsessystemet. Der har endda været ny og kommende forskning der viser, hvordan præbiotika og probiotika kan være gavnlige for organer og kropsvæv, der er uden for mave-tarmkanalen.
Når det kommer til probiotika og præbiotika, har de en række funktioner, der kan hjælpe menneskers sundhed. Forskning viser, at probiotika har en overflod af tilstande, som kræver, at disse små mikrober drager fordel af. Fra forbedring af IBS-symptomer til inflammatoriske symptomer kan probiotika hjælpe patienter, der har kroniske autoimmune sygdomme, med at ændre kommunikationen mellem deres immunsystem og deres hjerne. Forskning viser at når probiotika bliver ledsaget af fiskeolie, kan det hjælpe gravide kvinder og spædbørn ved at reducere risikoen for atopiske sygdomme som eksem og fødevareallergi.
Probiotika og præbiotika hjælper de andre systemer
Der er endnu mere forskning at probiotika i Lactobacillus og Bifidobacterium slægten, kan reducere fedtlever og forbedre leverenzymmarkørerne. Dette er vigtigt for alle, der lider af NAFLD (non-alcoholic fatty lever disease) eller NASH (non-alcoholic steatohepatitis). Når en person har metabolisk syndrom eller er overvægtig, er der en gennemgangsundersøgelse der viser, at præbiotiske fibre og visse stammer af probiotika kan forbedre den gastrointestinale mikrobiomdiversitet. Præbiotika kan hjælpe med at forbedre insulinresistens og brunt fedtaktivering hos patienter, der er overvægtige og har metaboliske syndromparametre.
I en slutningen af 2019 gennemgang, foreslog det, at når en person indtager præbiotika og probiotika, kan det hjælpe med at forhindre urinvejs- og luftvejsinfektioner samt dæmpe deres sværhedsgrad og deres varighed i kroppen. Dette hænger sammen med en anden artikelundersøgelse da de fandt ud af, at probiotika kan hjælpe med børn, der har astma, med dets fordele. Undersøgelserne viste, at når børn fik Lactobacillus-stammen og har lave IgE-niveauer, vil det have et lavere astmaanfald fra de gavnlige virkninger, som probiotika kan have på immunsystemet i kroppen.
Probiotika og præbiotika hjælper med autisme
Med probiotika og præbiotika hjælper kroppen med dens mange gavnlige egenskaber, så det er ikke overraskende, at det kan hjælpe med ASD eller Autisme Spektrum Disorder hos børn og voksne. I en forskningsundersøgelse, fandt den ud af, at en af de mest almindelige ikke-neurologiske, der manifesterer sig hos ASD børn og voksne, er de negative symptomer på mave-tarmkanalen som diarré og forstoppelse. Flere undersøgelser har vist og fundet, at mave-tarmkanalen hos autister har en anden tarmmikrobiota end andre. Undersøgelsen viste, at 37 deltagere med ASD var i en ABA-træning (anvendt adfærdsanalyse) og tog mindst seks gram probiotika i deres system. Resultaterne viste, at ASD-symptomerne og deltagerens GI-score faldt mere, når de blev introduceret med probiotika.
En lignende undersøgelse gennemgået at præbiotikas og probiotikas rolle i autismespektrumforstyrrelsen viste, at disse to kunne hjælpe med at forbedre gastrointestinale symptomer, men også når biotika kombineres med gluten. Kaseinfri diæter kan reducere den autistiske persons asociale adfærd betydeligt. Der bliver stadig forsket mere om probiotika og præbiotika, selvom beviserne er usikre.
Med autismespektrumforstyrrelse er en kompleks udviklingstilstand, der typisk er karakteriseret ved underskud social og kommunikativ adfærd og endda gentagne adfærdsmønstre. Når det kommer til tarmen hos en autist; den gennemgåede undersøgelse viste imidlertid, at patienter med ASD har forskellige sammensætninger i deres tarmmikrobiota. Det viser, at ASD-patienter vil have forstyrrelser og alvorlige GI-symptomer i deres tarmmikrobiota, især når patienten får antibiotika. Så ved at bruge probiotika og præbiotika kan det være en potentiel terapeutisk mulighed for at ændre tarmmikrobiotaen og dens midler.
Konklusion
Så alt i alt kan probiotika og præbiotika gøre meget med kroppen og ikke kun give støtte til tarmen. Probiotika og præbiotika kan hjælpe kroppen med at mindske virkningerne af metabolisk syndrom, ikke-alkoholisk fedtlever og meget mere. Uanset om det er at tage disse mikrober i fødevareform eller kosttilskudsform, kan de modtage fordelene fra disse biotika. Nogle produkter er der for at hjælpe med at støtte mave-tarmsystemet og målrette aminosyrer, der understøtter tarmen, samt give metabolisk støtte.
Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik, muskuloskeletale og nervesundhedsmæssige problemer eller artikler, emner og diskussioner om funktionel medicin. Vi bruger funktionelle sundhedsprotokoller til at behandle skader eller lidelser i bevægeapparatet. Vores kontor har gjort et rimeligt forsøg på at give støttende citater og har identificeret den relevante forskningsundersøgelse eller undersøgelser, der understøtter vores stillinger. Vi stiller også kopier af understøttende forskningsundersøgelser til rådighed for bestyrelsen og eller offentligheden efter anmodning. For yderligere at diskutere emnet ovenfor, er du velkommen til at spørge Dr. Alex Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900.
Referencer:
Bustamante, Mariela, et al. �Probiotika og præbiotika-potentiale til pleje af hud, kvindelige urogenitale kanaler og luftveje.� Folia Microbiologica, US National Library of Medicine, 26. november 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31773556.
Huang, Chian-Feng, et al. � Effektiviteten af Lactobacillus Administration hos børn i skolealderen med astma: Et randomiseret, placebokontrolleret forsøg.� Næringsstoffer, MDPI, 5. nov. 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6265750/.
Jurgelewicz, Michael. �Ny anmeldelse demonstrerer virkningerne af præbiotika og probiotika for fedme og metabolisk syndrom.� Design til sundhed4. januar 2019, blog.designsforhealth.com/node/914.
Jurgelewicz, Michael. �Ny anmeldelse demonstrerer probiotikas rolle i ikke-alkoholisk fedtleversygdom.� Design til sundhed, 8 nov. 2019, blog.designsforhealth.com/node/1145.
Ng, Qin Xiang, et al. �En systematisk gennemgang af præbiotikas og probiotikas rolle i autismespektrumforstyrrelser.� Medicina (Kaunas, Litauen), MDPI, 10. maj 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6571640/.
Niu, Manman, et al. �Karakterisering af tarmmikrobiota og probiotikabehandling hos børn med autismespektrumforstyrrelser i Kina.� Grænser i neurologi, Frontiers Media SA, 5. november 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6848227/.
Team, DFH. �Find intestinal lindring med probiotika.� Design til sundhed, 11 okt. 2018, blog.designsforhealth.com/node/882.
Team, DFH. �Probiotikaværdi ud over fordøjelsessundhed.� Design til sundhed30. januar 2020, blog.designsforhealth.com/node/1194.
Universitetet tilbyder en bred vifte af medicinske erhverv til funktionel og integrerende medicin. Deres mål er at informere personer, der ønsker at gøre en forskel inden for de funktionelle medicinske felter med kyndige oplysninger, som de kan give.
En irsk undersøgelse, der undersøgte forholdet mellem mælkeindtag og knogletæthed, viste, at seniorer, der spiste mest yoghurt, havde tættere hofteben end dem der spiste mindst.
Forskere undersøgte 1,057 kvinder og 763 mænd, som gennemgik en BMD-vurdering (BMD) og 2,624 kvinder og 1,290 mænd, der havde målt deres fysiske funktion. Alle var ældre end 60 år.
Yoghurtforbrugsinformation blev opsamlet fra et spørgeskema og kategoriseret som aldrig, to til tre gange om ugen og mere end en servering om dagen. Andre faktorer, der påvirker knoglernes sundhed, blev taget i betragtning, herunder daglige indtag af andre mejeriprodukter, kød, fisk, rygning, alkohol og andre traditionelle risikofaktorer, der påvirker knoglernes sundhed.
Efter justering for alle risikofaktorer var hver enheds stigning i yoghurtforbrug hos kvinder forbundet med en 31-procent lavere risiko for osteopeni (en tilstand, hvor gammel knogle bliver reabsorberet i kroppen hurtigere end den kan skabe ny ben) og en 39-procent lavere risiko af osteoporose (svage, skøre knogler).
Hos mænd var risikoen for osteoporose 52 procent lavere hos dem, der spiste mest yoghurt.
"Yoghurt er en rig kilde til forskellige benfremmende næringsstoffer," siger forsker Dr. Eamon Laird. "Dataene tyder på, at forbedring af yoghurtindtag kan være en strategi for at bevare knoglesundheden."
Andre nylige undersøgelser har fundet yoghurt har nogle overraskende sundhedsmæssige fordele. Forskere ved University of California, Los Angeles, fandt ud af, at gode bakterier som Lactobacillus-stammen findes i yoghurtkampbetændelse og kan bremse eller endda stoppe udviklingen af kræft. Derudover reducerede gode bakterier genskader.
En analyse af randomiserede 23-studier ved Vanderbilt University Medical Center fandt, at ved anvendelse af probiotika blev symptomerne forbedret af mennesker med sæsonbestemte allergier. Forskere teoretiserer probiotika ændrer sammensætningen af bakterier i tarmene på måder der modulerer kroppens immunrespons og stopper det fra at reagere på pollen og andre allergener.
Amning har længe været forbundet med en række sundhedsmæssige fordele hos babyer, og en ny undersøgelse tyder på, at bakterier, der overføres fra mødre til deres ammende spædbørn, kan være i det mindste delvist ansvarlige.
Forskere fokuserede på det, der er kendt som mikrobiomet, eller alle de bakterier, vira og svampe, der lever i og på kroppen. De testede 107 mor-baby-par for organismer på kvinders bryster og i deres mælk, og de undersøgte også babyers afføring som en måde at bestemme, hvilke typer organismer der var i spædbarnets tarmmikrobiom.
Mens de fandt forskellige typer bakterier i mælk, brystvæv og spædbørns afføring, fandt forskere også, at spædbørns tarmmikrobielle samfund matchede bakterierne i deres modermælk og på deres mors hud meget mere, end det lignede prøver fra andre kvinder i undersøgelsen .
Det tyder på, at hver modermælk var en væsentlig bidragyder til hendes eget spædbarns tarmmikrobiom.
"Vi var i stand til at vise, at der er bakterier i mælk, og at disse bakterier kan spores til bakterier i spædbørns afføring," sagde seniorundersøgelsesforfatter Dr. Grace Aldrovandi, chef for afdelingen for infektionssygdomme på Mattel Children's Hospital ved University of Californien, Los Angeles.
"Dette understøtter hypotesen om, at mælkemikrober er en mekanisme, hvorved amning giver fordel," sagde Aldrovandi via e-mail.
Børnelæger anbefaler, at mødre udelukkende ammer spædbørn indtil mindst 6 måneders alderen, fordi det er forbundet med reduceret risiko for babyer med øre- og luftvejsinfektioner, pludselig spædbørnsdødssyndrom, allergier, fedme hos børn og diabetes.
Mødre kan også have gavn af længere amningsperioder forbundet med lavere risiko for depression, knogleforringelse og visse kræftformer.
Baseret på laboratorietest af bakterier fundet i mælk, på hud og i afføring i den aktuelle undersøgelse, vurderede forskere, at babyer, der fik mindst 75 procent af deres ernæring fra modermælk i løbet af den første levemåned, fik omkring 28 procent af deres tarmbakterier. fra deres modermælk. Disse babyer fik også omkring 10 procent af deres tarmbakterier fra mødres hud og 62 procent fra kilder, forskere ikke har fastslået.
Jo flere babyer ammede, jo mere ændrede deres tarmbakteriesamfund sig til at ligne det, der blev fundet i deres modermælk.
Og hos babyer, der udelukkende fik mere af deres ernæring fra amning, var mikrobielle samfund generelt lidt mere forskellige, og forskellige mikrober dominerede sammenlignet med babyer, der ammede mindre.
En begrænsning af undersøgelsen er, at forskerne ikke vurderede oprindelsen af modermælksbakterier eller andre bakterielle samfund fra moderen, som kunne have bidraget til spædbarnets tarmmikrobiom, bemærker forfatterne. De vurderede heller ikke nogen effekt på babyernes helbred baseret på forskelle i deres mikrobiomer.
Alligevel bygger resultaterne på tidligere forskning, der tyder på, at spædbarnets tarmmikrobiomet er forskelligt for ammede og modermælkserstatninger, sagde Dr. Alexander Khoruts, en forsker ved University of Minnesota i Minneapolis, som ikke var involveret i undersøgelsen.
"Vi har altid antaget, at de fleste af disse mikrober kommer fra moderen," sagde Khoruts via e-mail. "De fandt ud af, at amning er den største kilde til mikrobiel overførsel i de første måneder af livet, og jeg tror, at undersøgelsen giver understøttende dokumentation for de nuværende anbefalinger om eksklusiv amning i de første seks måneder og fortsat amning til 12 måneder."
Mange faktorer kan påvirke spædbarnets tarmmikrobiome, herunder amning, uanset om babyer ankom ved vaginal eller kirurgisk fødsel og antibiotikabrug, bemærkede Jose Clemente, en forsker i genetik og genomiske videnskaber ved Icahn School of Medicine ved Mount Sinai i New York.
"De gavnlige virkninger af amning er velkendte, og denne undersøgelse giver yderligere beviser ved at demonstrere, at probiotiske bakterier fundet i modermælk kan overføres til spædbarnet," sagde Clemente, som ikke var involveret i undersøgelsen, via e-mail. "Hver lille smule hjælper, så selv en vis mængde modermælk kan være en kilde til gavnlige bakterier for babyer."
Inkluderer du nok probiotisk-rige fødevarer i din kost? Ved du, at probiotika ikke kun er afgørende for fordøjelsesskader, men generelt?
I denne artikel vil vi lære alt om probiotika og dets fordele for det generelle helbred sammen med nogle bedste naturlige probiotiske fødevarer.
Lad os komme i gang
Probiotika:
Probiotika er de gode bakterier (eller venlige bakterier) der styrer din tarm og hjælper med at absorbere næringsstoffer fra maden og dermed øge dit immunforsvar.
Fordøjelsessygdomme, candida, hyppigt angreb af kulde og influenza, autoimmun sygdom, hudproblemer osv. Er nogle bivirkninger, vi oplever på grund af manglende nok probiotika.
I denne moderne verden på grund af usunde landbrugspraksis (lille eller ingen probiotika i mad) og indtagelse af antibiotika til ethvert sundhedsproblem (dræb de eksisterende gode bakterier). Så vi skal medtage mere probiotisk-rige fødevarer i vores kost.
Typer af probiotika:
Der er mange typer probiotika, der tilbyder forskellige typer gavnlige bakterier, der kan hjælpe kroppen med at fungere korrekt. Her er de 7 typer probiotika.
Lactobacillus Acidophilus
Lactobacillus Reuteri
Lactobacillus Bulgaricus
Streptococcus Thermophilus
Bifidobacterium Bifidum
Saccharomyces Boulardii
Bacillus Subtilis
Sundhedsmæssige fordele ved probiotika:
De fleste mennesker tror, at probiotika er afgørende for, at tarmen fungerer korrekt, men der er uvidende om andre sundhedsmæssige fordele ved at indtage probiotiske rige fødevarer. Her er nogle sundhedsmæssige fordele forklaret.
Det forbedrer fordøjelsen ved at genoprette den naturlige balance af tarmbakterierne og hjælpemidlerne for at slippe af med forstoppelse eller diarré og andre fordøjelsesproblemer.
Det styrker dit immunsystem og reducerer dermed tilbagefald af kulde, influenza og andre respiratoriske problemer.
Det har vist sig at være til gavn for behandling af candida-gærinfektion ved at dræbe gærsvampen, der forårsager infektion, og hjælper også med at nulstille systemet til korrekt funktion.
Det hjælper med vægttab ved at reducere kolesterolniveauerne.
Det forbedrer eksem og psoriasis for at gøre din hud sund og fri for allergier og infektioner.
Det reducerer abdominal oppustethed og flatulens (mavegas), der skyldes irritabel tarmsyndrom (IBS).
Det øger energiniveauerne fra produktionen af vitamin B12. Denne gavnlige bakterie hjælper med at reducere depressionen, fremmer hjertesundheden, øger din hjerne og krop.
Det helbreder effektivt den lækagefulde tarm og fjerner også inflammatorisk tarmsygdom.
I nogle undersøgelser er det startet, at indtagelse af probiotika vil ændre stemningen, stress, angst og smertefølsomhed.
Efter at have kendskab til dets sundhedsmæssige fordele, håber vi, at vi helt sikkert vil forbruge de probiotiske fødevarer i din kost til at få fat i disse fordele.
Naturlige probiotiske - rige fødevarer:
Her er de naturlige probiotiske rige fødevarer, der skal inkluderes i din diæt for at nyde mange sundheds- og hudfordele. Kig på disse fødevarer.
1. kefir:
Kefir (betyder at føle sig godt) er et gæret mejeriprodukt fremstillet med en unik kombination af mælk (ko eller ged) og gærede kefirkorn. Det har en tærtsmag og let syre, der har 10 - 34 stammer af probiotika.
Kefir er gæret med flere bakterier og gær, hvilket igen gør det til et bedste naturlige produkt med et rig indhold af probiotika. Nyd kefir (foretrækker på tom mave) eller tilsæt den til smoothie eller korn i stedet for mælk.
Du kan også finde kokosnøddefilet, der er fremstillet ved at fermentere saft af unge kokosnødder med kefirkorn. Det er en dagbogfri indstilling, der indeholder flere stammer af probiotika. Du kan drikke det ved at tilføje lidt af stevia, vand og citronsaft for at forbedre sin fordel.
Bemærk: Tarmkramper og forstoppelse vil opleves, når indtagelsen af kefir påbegyndes. Så start med 1/8 kop og øg den gradvist til 1 2 kopper kefir om dagen. Men det foreslås at tage en pause på en dag efter afslutningen hver uge.
2. Yoghurt:
Yoghurt med levende og aktive kulturer er en glimrende kilde til probiotika. Regelmæssigt indtag af yoghurt vil hjælpe til en passende fordøjelse og derved fremmer en sund balance mellem mikrober i fordøjelsessystemet.
Men vær sikker på, mens du vælger probiotisk yoghurt, at den skal være fri for majssirup med høj fructose og kunstige smagsstoffer eller sødestoffer. Foretrækker kun almindelig yoghurt (eller græsk yoghurt) og tilsæt nogle friske frugter i det, mens du spiser.
3. sauerkraut:
Sauerkraut er lavet af gæret kål og andre grøntsager. Den indeholder meget organiske syrer og får maden til at smage sur. Det har en række forskellige probiotiske stammer, der understøtter væksten af gode bakterier og forbedrer tarmfloraen.
Ved du, at indtag af 2 ounce hjemmelavet surkål har mere mængde probiotika end en flaske 100 probiotiske kapsler? Det bruges som et krydderi i rå form uden opvarmning eller kogning. Undgå brug af overskydende mængder, da det forårsager skade på skjoldbruskkirtelfunktionen.
4. miso:
Miso er et traditionelt krydderi i Japan, der anvendes i mange traditionelle fødevarer. Det er fremstillet ved at gærne sojabønne, brun ris eller byg med koji (svampe). Denne fermenteringsproces tager fra få dage til få år at fuldføre.
Du kan bruge miso til at lave supper, sprede det på kiks eller på toast eller på frisk kogt majs, stuvninger, brug det i stedet for smør og andre kogte retter. Du bør bruge miso i moderation på grund af dets høje saltindhold.
5. Kimchi:
Kimchi er en dyrket grøntsag fremstillet af fermenteret kål og andre grøntsager (fermenteret med bakterier). Det er en populær sidefad i Korea og serveres med dampet ris. Det er krydret og bruges som et krydderi, der tilsættes til sandwicher, supper og ristede retter. Husk også, at du ikke overkoker det, da det kan miste næringsstoffer.
6. tempeh:
Tempeh er lavet af fermenterede kogte sojabønner, der kan bruges som erstatning for kød i vegetariske retter. Denne fermenteringsproces vil gøre tempeh til et kødfyldt brød.
Du kan bruge dampet, bagt eller sauteret og føje det til dine burgere, sandwicher, salater, stege osv.
7. Kombucha:
Kombucha hjælper med at gendanne tarmens økosystem, og det kan fremstilles af startbakterier og gær. Det har et stort indhold af vitaminer, enzymer og organiske syrer, der hjælper med korrekt fordøjelse, fremmer afgiftning, behandler gigt, bekæmper depression, øger immuniteten og mere.
Du kan drikke 3 - 5 ounce kombucha te dagligt, men for stort indtag kan resultere i mavebesvær, kvalme, gærinfektioner og allergiske reaktioner.
Bemærk: Det anbefales ikke til de mennesker, der lider af svækket immunforsvar eller børn under 5 år.
8. Sure Pickles:
Sure pickles, der er naturligt fermenteret, er den fremragende kilde til mælkefrit probiotika. Du kan gennemgå denne proces for at lave din egen surt pickle.
Tag nogle syltende agurker og blød det i isvand i 30 minutter for at rydde snavs.
Placer den i en kvart krukke sammen med få hvidløgskage, sorte peberkorn og en flad dill.
Fyld nu denne krukke med nok saltvand (saltvand), indtil det dækker agurkerne.
Dæk det med en klud og lad den sidde til side i mindst 3 dage.
Når agurkerne syrnede ordentligt, skal du køle krukken og tjekke den dagligt for at sikre, at agurker forbliver nedsænket i saltlage.
Nyd 1 2 ounce kulturperler eller grøntsager med hvert måltid.
Bemærk:
Også brug andre grøntsager som gulerødder, kål blade, rødbeder, grønne løg, paprika, broccoli, hvidløg, kale osv. I stedet for agurk.
Husk at sure syltede agurker saltet i eddike ikke giver probiotiske fordele.
9. Natto:
Natto er et gæret sojabønneprodukt, der har en bakteriestamme kaldet bacillus subtilis, som hjælper med at øge dit immunsystem. Det er en japansk skål, der blandes med ris eller serveres med morgenmad. Det har rig på protein, vitamin K2 og probiotika, der er essentielle for osteoporose, fordøjelseskanalen og hjerte-kar-sundhed.
10. Oliven:
Brinehærdede oliven har den bedste kilde til probiotika, hvorfor fordi saltvandene gør det muligt for de probiotiske kulturer at trives i den. Ligesom saltede agurkessurler skal du vælge økologiske produkter og snack på den slags oliven eller tilføje den til din pizza eller salat.
Bemærk: Kontroller, at dine oliven ikke indeholder natriumbenzoat.
Andre probiotiske fødevarer:
Andre probiotika fødevarer, der skal inkluderes i din kost er anført nedenfor.
Traditionel kærnemælk (flydende venstre efter smørret). Du kan også tage mælk, der dyrkes med mælkesyrebakterier.
Ost, der har levende og aktive kulturer (som rå, mozzarella, cottage cheese, Gouda, cheddar osv.)
Mikroalger er et havs superfoder, der fungerer som præbiotiske fødevarer (som fodrer og nærer probiotika i den indre flora). Føj det til dine morgen smoothies.
Sourdough Bread har lactobacillus, der giver probiotika og får dig til at føle sig fuld i længere tid.
Inkluder præbiotika som bananer, asparges, bælgfrugter, havregryn, honning, rødvin, artiskokker, ahornsirup osv. I din kost, enten alene eller med probiotikamad.
Kvass er en traditionel drik i Østeuropa, der fremstilles ved gæring af byg eller rug. Det har en mild sur smag, der hjælper med blod- og leverrensning.
Apple cider eddike (ACV) har probiotika. Drik ACV eller brug det som salatdressing.
Sojamelkprodukter indeholder probiotika naturligt.
Ginger ale, kombucha te, vand kefir soda, etc. vil have nok af probiotika.
Mørke chokolader hjælper med at opretholde korrekt pH i fordøjelseskanalen og derved tilvejebringe probiotika.
Som en sidste mulighed kan du tage probiotiske kosttilskud i kapsler, pulver, tablet eller væskeform. Men sørg for at konsultere din læge, før du tager disse tilskud.
Medtag disse probiotisk-rige fødevarer i din kost. Hvad er din foretrukne probiotiske mad? Oplevede du sundhedsmæssige fordele ved at tage probiotika? Del det med os i nedenstående kommentarfelt.
National Nutrition Month®, der er oprettet af Academy of Nutrition and Dietetics, fejres årligt hver marts for at hjælpe alle med at træffe mere informerede valg af fødevarer og udvikle sundere spisevaner for forbedret velvære.
Med mange nyere undersøgelser, der fokuserer på fordelene ved en diæt, der inkluderer probiotika, også kendt som "gode" bakterier, og præbiotika, som fungerer som mad til probiotika og fremmer deres vækst, her afrunder vi nogle af måderne, som øger niveauet af gode bakterier kunne forbedre forskellige tilstande og det generelle helbred.
Reducer social angst
En undersøgelse fra 2015 af 700 studerende deltagere fandt, at spisning af fermenteret mad, en god kilde til probiotika, er forbundet med reducerede symptomer på social angst.
Undersøgelsen, der blev offentliggjort i Psykiatrisk Forskning, fandt også, at sammenhængen mellem fermenterede fødevarer og reduceret social angst var stærkest blandt dem, der allerede vurderede højt i neuroticisme.
Resultaterne kom efter en tidligere undersøgelse offentliggjort i The Lancet Psykiatri anført, at en stigende mængde af beviser tyder på en vigtig sammenhæng mellem kvaliteten af kosten og mental sundhed.
Forbedre søvn, beskyt mod stress
En undersøgelse offentliggjort i sidste måned viste, at præbiotika kan hjælpe med at forbedre søvnen og beskytte mod de negative virkninger af stress.
Holdet af forskere fodrede 3 uger gamle hanrotter med en diæt af enten standard chow eller chow, der inkluderede præbiotika, og fandt ud af, at de på den præbiotiske diæt brugte mere tid i søvn uden hurtige øjenbevægelser (NREM), hvilket er afslappende og genoprettende end dem på den ikke-præbiotiske diæt.
Rotter, der var på den præbiotiske diæt, brugte også mere tid i hurtige øjenbevægelser (REM) søvn efter at have været udsat for en stressfaktor, med REM søvn menes at være afgørende for at fremme restitution fra stress.
Tidligere forskning har også vist, at stress kan reducere den sunde mangfoldighed af tarmbakterier, men rotterne på den præbiotiske diæt opretholdt en sund og forskelligartet tarmmikrobiota selv efter stress.
Reducer fedme
En undersøgelse fra 2015 bekræftede en sammenhæng mellem afbalanceret tarmflora og vægttab.
Undersøgelsen, offentliggjort i tidsskriftet Obesity, viste, at mens de fulgte en fire ugers fedtfattig diæt, tog de mænd, der drak en probiotisk milkshake indeholdende VSL3, et probiotikum med flere bakteriestammer, herunder Lactobacillus acidophilus og Bifidobacterium longum, mindre på end andre fulgte diæten, som drak en placebo milkshake.
Forskerne mener, at probiotika kunne have ændret tarmbakterier på en måde, der resulterede i mindre kropsfedtophobning, og at probiotika kunne have reduceret fedtoptagelsen.
Reducer risikoen for allergi
Præbiotika har i forskellige undersøgelser vist sig at hjælpe med at reducere risikoen for allergi.
En fransk undersøgelse med mus viste, at de, der fik præbiotika, havde en lavere risiko for at udvikle hvedeallergi takket være præbiotika, der forbedrede immunsystemets tolerance over for allergener, mens en amerikansk undersøgelse fra University of Chicago også fandt, at hos spædbørn, der havde problemer med at tolerere komælk, et nyt probiotikum, slap ikke kun af med allergien, men ændrede også sammensætningen af deres tarmbakterier betydeligt.
En separat undersøgelse også fra University of Chicago viste, at supplerende gnavere med probiotika indeholdende bakterien Clostridia senere i livet kunne vende en jordnøddeallergi.
IFM's Find A Practitioner-værktøj er det største henvisningsnetværk inden for Functional Medicine, skabt for at hjælpe patienter med at finde Functional Medicine-praktikere overalt i verden. IFM Certified Practitioners er anført først i søgeresultaterne på grund af deres omfattende uddannelse i Functional Medicine