Forstå intermitterende faste

Føler du:

• Sulten om en time eller to efter at have spist?
• Uforklarlig vægtøgning?
• Hormonelle ubalancer?
• En generel følelse af oppustethed?
• En følelse af fylde under og efter måltider?

Hvis du oplever nogen af ​​disse situationer, så prøv at overveje intermitterende faste.

Siden den er blevet populær i de senere år, er intermitterende faste en kosttilgang, som mange mennesker har brugt i deres sunde livsstil. I løbet af jæger-samlersamfundets tid har folk brugt denne metode i århundreder som en måde at overleve på. Undersøgelser har vist, at folk brugte det til medicinske formål gennem historien som et medicinsk middel. Det antikke Rom, græske og kinesiske civilisationer brugte periodisk faste i deres daglige liv. Faste er endda blevet brugt af åndelige årsager i visse religioner, såsom buddhisme, islam og kristendom, da individer bruger det som en måde at reflektere over sig selv og være tættere på deres guddomme.

Hvad er faste?

Faste er, hvor en person ikke indtager mad eller drikkevarer i mindst tolv timer i løbet af dagen. Når en person begynder at faste, vil de bemærke, at deres stofskifte og deres hormoner vil ændre sig i deres kroppe. Der er kommende forskning at intermitterende faste kan fremme fantastiske sundhedsmæssige fordele for kroppen. De sundhedsmæssige fordele, som periodisk faste giver, er vægttab, beskyttende virkninger i hjernen, nedsat inflammation og forbedring af blodsukker og insulinniveauer i kroppen.

De forskellige metoder

Der er andre fastemetoder der involverer faste fra mad i flere dage eller uger. Med disse forskellige metoder involverer de en kortere periode, der er mellem 16 og 24 timer. Flere typer af intermitterende faste bestemmes af fodringsvinduets varighed (hvornår man skal spise maden) og fastevinduet (hvornår man skal undgå maden). Her er nogle af de andre fastemetoder, som inkluderer:

• Tidsbegrænset fodring (TRF): Denne form for faste har en fødevindue fra 4 til 12 timer. Resten af ​​dagen er vand det eneste, der må indtages. Den almindelige variation at spise denne form for faste er 16/8. Det betyder, at en person skal faste mindst 16 timer hver dag.
• Tidlig tidsbegrænset fodring (eTRF): Dette er en anden variant af tidsbegrænset faste, der er fra kl. 8 til 2. Efter de 6 timer er gået, består resten af ​​dagen af ​​denne fasteperiode.
• Alternativ dag faste (ADF): Denne form for faste involverer en person, der spiser den ene dag, og den næste dag faster de fuldstændigt. De veksler mellem at spise og faste hver dag for at få fordelene.
• Periodefaste (cyklefaste): Denne form for faste involverer en eller to dages faste om ugen og for den femte eller sjette dag at spise så meget som en person ønsker. Variationen af ​​menstruationsfaste kan være en 5:2 eller en 6:1.
• Ændret faste: Denne form for faste har nogle metoder til intermitterende faste, der ligner faste på vekslende dage, men denne faste kan ændres for enhver. En person kan indtage stoffer med meget lavt kalorieindhold i fasteperioden.

Hvordan virker det?

Intermitterende faste er resultatet af ændringer i kroppen, da hormonmønstrene og energistofskiftet påvirkes. Når en person er færdig med at indtage mad, bliver indholdet nedbrudt og omdannet til næringsstoffer, så det kan absorberes i fordøjelseskanalen. Det, der sker, er, at kulhydraterne nedbrydes og omdannes til glukose og optages i blodbanen og fordeler det i kroppens væv som den væsentlige energikilde. Insulinhormonet hjælper derefter med at regulere blodsukkerniveauet ved at signalere cellerne til at tage sukkerstofferne fra blodet og blive til brændstof, så kroppen kan fungere korrekt.

Med intermitterende faste er en person færdig med et måltid, og deres glukoseniveauer er opbrugt fra kroppen. For at energien skal opfylde sine behov, skal kroppen nedbryde det glykogen, der findes i leveren og skeletmusklerne, hvilket forårsager glukoneogenese. Gluconeogenese er, når leveren producerer glukose sukker fra ikke-kulhydratkilder i kroppen. Så snart insulinniveauet er lavt efter 18 timers faste, begynder en proces kaldet lipolyse. Hvad lipolyse gør er, at kroppen begynder at nedbryde fedtkomponenterne til frie fedtsyrer. Når der er en lav mængde glukose, som kroppen kan indtage til energi, begynder kroppen selv at bruge fedtsyrer og ketoner til energi. Ketose er en metabolisk tilstand hvor leverceller begynder at hjælpe fedtsyrer med at nedbryde og omdanne dem til ketonacetoacetat og beta-hydrobutyrat.

Muskelcellerne og neuroncellerne bruger disse ketoner til at generere ATP (adenosintrifosfat), som er hovedbæreren for energi. Forskning har udtalt at brugen og tilgængeligheden af ​​fedtsyrer kombineret med ketoner som energierstatning for glukose er gavnlig for vitale kropsvæv. Dette inkluderer hjertet, leveren, bugspytkirtlen og hjernen.

De fire metaboliske tilstande, der induceres af faste, omtales som den faste cyklus, og de er:

• Den fødende stat
• Den post-absorberende tilstand
• Den fastende tilstand
• Hungersnøden

Den fysiologiske effekt af intermitterende faste kan også opnås ved at følge en ketogen diæt, som er diæt med meget fedt og lavt kulhydratindhold. Denne diæts formål er at ændre kroppens metaboliske tilstand til ketose.

Fordelene ved at faste

Der er tonsvis af forskning, der har vist, hvordan intermitterende faste har en lang række sundhedsmæssige fordele, herunder:

• Vægttab
• Forebyggelse og behandling af type 2 diabetes
• Forbedrede kardiometaboliske risikofaktorer
• Cellulær udrensning
• Mindsket inflammation
• neurobeskyttelse

Undersøgelser har vist, at adskillige foreslåede mekanismer er ansvarlige for disse sundhedseffekter af intermitterende faste og har vist sig at være gavnlige for en persons livsstil.

Konklusion

Intermitterende faste er blevet praktiseret i århundreder og har vundet popularitet i de senere år. Det involverer at afholde sig fra at indtage fødevarer i mindst 12 sammenhængende timer ved at omdanne fedtcellerne til energi, så kroppen kan fungere. De sundhedsmæssige fordele, som intermitterende faste giver, er gavnlige for en person, der forsøger at opretholde en sund livsstil. Nogle produkter hjælpe med at give støtte til mave-tarmsystemet samt sørge for, at sukkerstofskiftet er på et sundt niveau for, at kroppen kan fungere.

Omfanget af vores information er begrænset til kiropraktik, muskuloskeletale og nervesundhedsmæssige problemer eller artikler, emner og diskussioner om funktionel medicin. Vi bruger funktionelle sundhedsprotokoller til at behandle skader eller lidelser i bevægeapparatet. Vores kontor har gjort et rimeligt forsøg på at give støttende citater og har identificeret den relevante forskningsundersøgelse eller undersøgelser, der understøtter vores stillinger. Vi stiller også kopier af understøttende forskningsundersøgelser til rådighed for bestyrelsen og eller offentligheden efter anmodning. For yderligere at diskutere emnet ovenfor, er du velkommen til at spørge Dr. Alex Jimenez eller kontakte os på 915-850-0900.

---

Referencer:

Dhillon, Kiranjit K. �Biochemistry, Ketogenesis.� StatPearls [Internet]., US National Library of Medicine, 21. april 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493179/#article-36345.

Hue, Louis og Heinrich Taegtmeyer. �The Randle Cycle Revisited: a New Head for an Old Hat.� American Journal of Physiology. Endokrinologi og Metabolisme, American Physiological Society, sept. 2009, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2739696/.

Stockman, Mary-Catherine, et al. �Intermitterende faste: Er ventetiden vægten værd?� Aktuelle fedme rapporter, US National Library of Medicine, juni 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5959807/.

Zubrzycki, A, et al. �Rollen af ​​diæter med lavt kalorieindhold og intermitterende faste i behandlingen af ​​fedme og type 2-diabetes.� Journal of Physiology and Pharmacology: et officielt tidsskrift for det polske fysiologiske selskab, US National Library of Medicine, oktober 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30683819.