Tidlige fugle kan have et ben op over natuglerne, når det kommer til sundhed og vægt, tyder ny forskning.
Efterforskere i Finland fandt ud af, at morgenfolk har tendens til at spise bedre og tidligere på dagen end typer, der kommer sent i seng. Resultatet: en højere risiko for fedme for natteravnene, sagde undersøgelsens hovedforfatter Mirkka Maukonen, fra National Institute for Health and Welfare i Helsinki.
"Vi fandt ud af, at natuglerne havde udskudt tidspunktet for fødeindtagelse og mindre gunstige spisemønstre med højere indtag af saccharose, fedt og mættet fedt i aftentimerne end tidlige fugle," sagde Maukonen, en doktorgradskandidat i afdelingen for offentlige sundhedsløsninger . Saccharose er en type sukker.
Den registrerede diætist Lona Sandon fra University of Texas Southwestern Medical Center i Dallas var ikke overrasket over resultaterne. Hun sagde, at fysiologi og biologi sandsynligvis spiller en rolle.
"Tidligere forskning har vist, at hormoner, der påvirker appetit og stofskifte - den måde, vores krop bruger eller lagrer energi på - produceres på forskellige niveauer i løbet af dagen og natten," sagde Sandon, som ikke var involveret i undersøgelsen. "Mængden af søvn og tidsperioden for søvn kan påvirke produktionen af disse hormoner, og derfor drive forskelle i appetit eller madvalg såvel som kropssammensætning og vægt," forklarede hun.
Indhold
Hvad kan Natugler gøre?
"At ændre søvnvaner, ligesom at ændre kostvaner, er svært for mange mennesker," sagde Sandon. "Men det kan bare være umagen værd for folk at prøve for ens helbred."
Forskerne fandt ud af, at natuglerne også dyrkede mindre rutinemæssig fysisk aktivitet, havde sværere ved at sove og var mere tilbøjelige til at ryge. Og færre natteravner rangerede sig selv som værende i et godt helbred eller god form i forhold til morgenmennesker. Undersøgelsesholdet fokuserede på næsten 1,900 finske voksne i alderen 25 til 74, som havde deltaget i en national ernæringsundersøgelse eller en national hjertesygdomsundersøgelse i 2007.
Til ernæringsundersøgelsen gennemførte deltagerne 48-timers maddagbøger, der talte dagligt kalorieindtag og forbrug af kulhydrater, sukker, fibre, protein, fedt og mættede fedtsyrer og alkohol. Der blev også registreret spisetider på hverdage og weekender.
Den anden undersøgelse så på det samlede antal timers søvn dagligt og rutinemæssigt opvågningstidspunkt. Det tidspunkt på dagen, deltagerne arbejdede og/eller udførte hårde fysiske opgaver, blev også evalueret. Næsten halvdelen af deltagerne blev anset for at være morgenmennesker, mens kun 12 procent kvalificerede sig som natteravner. Omkring 39 procent faldt et sted midt imellem, sagde forskerne.
Det samlede daglige kalorieforbrug var ens for tidligt og sent opstående. Men natuglerne indtog 4 procent færre kalorier før kl. 10 hver dag og havde mindre energi om morgenen, et mønster, der fortsatte gennem de tidligere dagslystimer.
"Det kan være, at denne lettere spisning genererer øget følelse af sult i de sene eftermiddags- og aftentimer og dermed fører til mindre sunde madvalg med mere sukker og fedt," sagde Maukonen.
Natugler havde en tendens til at indtage færre kulhydrater, proteiner og fedtstoffer i løbet af dagen, med én undtagelse: sukker. De indtog markant mere sukker om morgenen og efter kl. 8 end tidlige fugle. De trak også mod mere fedt og mættede fedtsyrer om natten. I weekenden blev den ernæringsmæssige kløft udvidet, fandt undersøgelsen.
Dette betyder dog ikke, at sene nætter vil dømme dig til fedme. Undersøgelsen fandt kun en sammenhæng mellem natuglevaner og risiko for dårligere helbred, ikke et direkte årsag-og-virkningsforhold.
Alligevel kan det ikke skade at justere din tidsplan, foreslog Maukonen.
"Uanset om du er en tidlig fugl eller en natugle, er det påvirket halvt og halvt af dine gener og af dine daglige tidsplaner, du ønsker at adoptere," sagde Maukonen. "Derfor er en ting, der kunne gavne natteravner, en større fleksibilitet i arbejdstidsplaner, så natuglerne kan leve mere efter deres indre biologiske tid og ikke imod den."
Undersøgelsens resultater blev offentliggjort for nylig i tidsskriftet Fedme.