Alkalisk vand som genvindingshydrering

Nyere forskning viser, at alkalisk vand har en gunstig effekt på blodets viskositet og hydrering efter træning. Blodets viskositet blev reduceret i højere grad efter forbrug af vand med høj pH end ved normalt renset vand.

Dehydrering har vist sig at nedsætte den fysiske ydeevne og kan føre til kardiovaskulær belastning, varmebelastning og ændret neurologisk og metabolisk funktion. Dehydrering i det omfang, hvor kropsmassen er reduceret med 2% eller mere, er forbundet med faldende ydeevne. Tabet af vand skaber tykt og tyktflydende blod, hvilket kræver mere arbejde for det kardiovaskulære system at cirkulere.

Alkalisk vand med høj pH er blevet antaget til at være bedre end almindeligt vand med neutral pH til rehydrering. Et multiinstitut forskningsprojekt herunder Thomas Jefferson University, Southeast Colorado Hospital, Rheovector, Jacqmar og AJ Drexel Plasma Institute har gennemført en undersøgelse for at undersøge, om der kunne findes væsentlige forskelle mellem de to. For at skelne mellem, om alkalisk vand har en mærkbar effekt sammenlignet med normalt renset vand, blev nøglebiomarkører evalueret og sammenlignet mellem to testgrupper, som blev dehydreret, indtil 2 % kropsvægt var tabt og derefter drak enten alkalisk eller normalt vand for at rehydrere.

Forskerne valgte forskelle i blodviskositet som en ny biomarkør "guldstandard" for at sammenligne de to grupper. De indsamlede også data om andre biomarkører, herunder plasmaosmolalitet, bioimpedans og kropsmasse over 2 timers restitution. Det blev fundet, at vand med høj pH reducerede viskositeten med 6.30 % sammenlignet med 3.36 % ved anvendelse af standard renset vand. Alle andre biomarkører viste ingen forskel mellem de to grupper.

Konklusionerne af denne undersøgelse indikerer, at alkalisk vandforbrug efter træningsinduceret dehydrering giver betydelige reduktioner af blodets viskositet sammenlignet med at drikke normalt renset vand.

Mulige begrænsninger af undersøgelsen kan findes i de konkurrerende interesser mellem studiedesignerne og Essentia Water, som modtog konsulenthonorarer og aktieoptioner. Konsulenthonorarer blev også fordelt til en laboratoriechef og Rheovector. Yderligere undersøgelser bør forsøge at replikere dataene uafhængigt uden konkurrerende interesser.

Skrevet af: Kenneth Dominguez, ph.d